这个就有歧义了，红豆一般指的有两种，一种是海红豆，一种是赤小豆一海红豆又名相思豆孔雀豆，是装饰品，不可食用，按此意理解的话红大豆就不是红豆二赤小豆就是我们常食用的红豆，如果按此意理解的话，红大豆就是红豆1其实学术上并没有红大豆，如果说成“大粒赤小豆”和“小粒赤；红豆即海红豆，属于豆科海红豆属乔木主要产于云南贵州广西广东福建和台湾等地黄豆学名为大豆，是豆科大豆属的一年生草本植物，原产于我国黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，也属于大豆的一种，但特指其黑色品种外观特征红豆种子鲜红色而光亮，甚为美丽，常用作装饰品黄豆种子。

大豆及其制品包括黄豆黑豆和青豆，以及其制品绿豆红豆等属杂粮，因为这些杂豆和大豆在营养成分上是有很大差别的大豆蛋白的营养价值与肉类接近，属于优质蛋白，而绿豆等杂豆的蛋白质含量不仅比大豆低很多，而且营养价值低，不属于优质蛋白大豆富含低聚糖大豆异黄酮卵磷脂等，这些成分在杂豆中含量；1 豆类是豆科植物的通称，品种繁多，包括红豆豌豆黑豆豇豆黄豆绿豆大豆蚕豆刀豆芸豆鹰嘴豆扁豆木豆等2 豆类是营养丰富的食物，含有碳水化合物蛋白质和脂肪等多种营养成分其中，蛋白质是豆类中的重要组成部分3 红豆，豆科相思子属，适宜在开阔向阳的河边海滨。

红豆是不是大豆类食物

1、红豆并不属于豆制品范畴豆制品主要以大豆小豆青豆黄豆黑豆等为主要原料，通过加工制作而成，通常不包括绿豆红豆这类淀粉豆红豆和绿豆在营养成分上有所区别，尽管它们都是豆类作物红豆的起源地主要在亚洲和非洲的热带地区，特别是中国台湾广东广西和云南等地都有其种植红豆又称“赤豆。

2、大豆学名Glycine max Linn Merr通称黄豆豆科大豆属一年生草本 大豆一般都指其种子而言根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类黄大豆青大豆黑大豆其它大豆饲料豆 答案是红豆 红豆 是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区种子中含有一种称为相思豆毒蛋白Abrine。

3、其中，大豆是最常见的豆类之一，它富含蛋白质和植物固醇，常被用于制作豆腐豆浆等食品绿豆则以其清热解毒的特性而闻名，常用来煮汤或制作绿豆糕红豆，也称为赤豆，因其甜美的口感常被用作甜点的原料，同时也具有一定的药用价值黑豆因其深色的种皮含有丰富的抗氧化物质，被认为对健康有益豌豆是。

4、红豆不属于大豆类红豆和大豆虽然都属于豆科植物，但并非同一类别红豆，又称赤豆，属于豆科的子类，是一种食用历史悠久的食物红豆富含蛋白质淀粉膳食纤维以及多种维生素和矿物质，常被用于制作食品如红豆粥红豆沙等，也在中医中被用作药材而大豆是一个更广泛的类别，包括黄豆黑豆等多种豆类。

5、大豆是重要的粮食作物之一，根据种皮颜色可分为黄大豆青大豆黑大豆等黄大豆最常见，广泛用于制作豆制品榨油等青大豆富含蛋白质和维生素黑大豆营养价值高，常被用于食疗绿豆呈绿色，颗粒较小，性凉，夏季常被用来熬制绿豆汤，有清热解毒消暑利水的功效，还可制作绿豆糕等点心红豆通常指。

6、豆类品种包括大豆绿豆红豆黑豆蚕豆等大豆是最重要的豆类之一，是世界上广泛种植的作物除了常见的食用黄豆，还有用作动物饲料的大豆粕等大豆富含优质蛋白质，还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素等绿豆是一种营养丰富的小豆类，其含有的维生素及矿物质对健康有益绿豆具有清热解暑的功效。

红豆属于大豆类的食物吗

1、综上所述，虽然红豆和大豆都属于豆科植物，但它们在分类用途和特性上存在明显差异因此，红豆不属于大豆。

2、所谓青豆红豆与黄豆等，其实都属于大豆类的一部分它们之间的区别主要在于品种和生长条件的不同，导致颜色有所差异，但它们都具有相似的营养成分和特点黑豆与大豆的关系则更为紧密，也是大豆类别中的一种但在特定情境下，比如植物学分类或者特定研究中可能存在细分，某些特定的ldquo豆rdquo可能。

3、红豆和绿豆不属于豆制品，原因如下它们本身就是豆类红豆和绿豆，就像黄豆一样，都是自然界中直接生长出来的豆类，没有进行额外的加工过程豆制品的定义豆制品通常是指黄豆经过一系列加工后制成的食品，比如豆腐豆干等这些食品在加工过程中，黄豆的原始形态发生了改变，形成了新的食品形态营养。

4、红豆是大豆类红豆是一种食用豆类，属于豆科植物的一种大豆是一个广泛的类别，包括黄豆黑豆青豆等红豆虽然常被误认为是细粮或与其他豆类有所区别，但从植物学分类的角度来看，它同样属于大豆类首先，红豆与大豆在植物学分类上都属于豆科植物红豆是一种常见的食用豆类，富含蛋白质脂肪碳水。

5、大豆包含的主要豆种 大豆，是一种常见的农作物，包括了许多不同的豆种主要的大豆种类有黄豆青豆黑豆红豆等大豆中的黄豆是最常见最广泛种植的它营养丰富，含有多种蛋白质矿物质和维生素青豆则是未成熟的黄豆，颜色呈现鲜绿色，也具有一定的营养价值黑豆是大豆中的一种深色品种，含有。