大米发糕用料粘米粉150克水160克酵母粉2克糖40克做法将所有食材称重将所有食材放入盆中拌匀醒发醒发至起泡，时间。

将1斤大米用清水浸泡4小时以上，洗净后放入搅拌机，再倒入约6两水，磨成细米浆往米浆中加入2两酒糟，搅拌均匀，常温发酵约十个小时，直至发泡均匀如黄豆大小用热水化开少许食用碱，然后将碱水倒入米浆中，再加入2两白砂糖，搅拌均匀后放置半小时左右在大碗内刷上一层油后将米浆倒入碗内，因成品会膨胀，所以只要倒入三分之一就好，再撒上一些葡萄干放入电饭煲内隔水蒸，待水开后再蒸上约二十分钟，取出待冷却后倒置脱模，就可以切块食用了。

电饭锅做发糕，不用1滴水，蓬松暄软做法单，闺女就爱当早餐吃！发糕大家都是不陌生的吧，它是我国的一种传统美食，传统的发糕。

能够制作蛋糕，营养搭配，口感超级好今日用胡萝卜泥替代了水份，又加了黑葡萄干，增加膳食纤维和坚果，颜色也漂亮用电饭煲做蛋糕好多次了，从未被气疯过，因此随手顺意的数次转换原材料，增加包馅，做各种各样花式不含防腐剂的生日蛋糕，让家人吃的营养又高兴电饭煲做蛋糕真方便简易，合好不管什么。

红枣发糕松软又香甜用电饭锅做还超级简单这么快手的做法还不赶快get起来好物推荐来自德国的降糖电饭煲给米饭脱糖！靠吃饭。