大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌代谢生物学活性蛋白质合成生长因子活性 详情基本简介 主要功能 来源分布 相关应用 全部。