学院创建于1958年，隶属于安徽省粮食和物资储备局历经六十年发展，已成为集技师高职中职教育为一体的国家级重点职业院校学院曾获得多项荣誉，培养了大量人才，被誉为安徽粮食战线的黄埔军校3安徽宿州技师学院 学院成立于2009年，由宿州市技工学校宿州科技职业技术学校等合并而成占地150亩。

安徽粮食工程职业学院的开设的专业主要有大数据与会计大数据与财务管理烹饪工艺与营养等专业，以下是具体名单，供大家参考类别专业财务会计类专大数据与会计财务会计类专大数据与财务管理餐饮类专烹饪工艺与营养城市轨道交通类专城市轨道交通机电技术道路运输类专汽车技术服务与营销电子商务。

安徽粮食工程职业学院原名安徽省合肥粮食学校，始建于 1964 年，现隶属于安徽省发展和改革委员会安徽省粮食和物资储备局 2002 年，更名为安徽经济技术学校， 2004 年，原安徽省粮食干部学校并入 2007 年 5 月，省政府批准成立以高技能人才培养为主的安徽商贸工程技师学院 2012 年 3 月，经安徽省人民政府批准升。