大豆多肽，是一种极具营养价值的生物活性成分，其在人体中的多种功能使其成为了食品和保健品开发的重要原料以下为大豆多肽的十项主要功能首先，大豆多肽具有易消化吸收性，无需体内消化，直接被吸收其次，它能够促进能量代谢，对抗肥胖，同时，它还有助于恢复过度疲劳，增加肌肉耐力并促进肌红蛋白的。