1补肾益脾吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用2预防便秘黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效3抗氧化抗衰老黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E维生素B等等，可以保持容颜，帮助我们抗氧化抗衰老4提高身体免疫力黑豆。

黑豆的功效1补肾益脾吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用2预防便秘黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效3抗氧化抗衰老黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E维生素B等等，可以保持容颜，帮助我们抗氧化抗衰老4提高身体。

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，民间多称黑小豆和马科豆，向有豆中之王的美称黑豆防老抗衰，药食俱佳是因它色黑形小能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类药用还有用黑豆加工的大豆卷豆豉黑豆衣等大豆原产我国，至今已有5000年的种植史现在全国普遍种植，在东北华北陕川及长江下游地区均。

藿香梗10后下大豆卷10厚朴6陈皮6木防己10茯苓皮10薏苡米10通草3大腹皮10 加减法若湿阻经脉，遍体疼痛较重者，加秦艽10桑枝30若表气不开，湿阻不化者，加苏叶3白芷3淡豆豉10若舌苔黄腻根厚，腹胀气不宣通者，加焦三仙各10鸡内金10花槟榔10三芳香以化。

黑豆防老抗衰，药食俱佳黑豆，民间多称黑小豆和马科豆，是因它色黑形小能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类药用还有用黑豆加工的大豆卷豆豉黑豆衣等研究提示，黑豆具有高蛋白低热量的特性黑豆中蛋白质含量高达360%40％，相当于肉类自勺2倍鸡蛋的3倍牛奶的12倍黑豆含有。

1大小不同 黑豆大而圆，和普通黄豆差不多，煮熟后变扁变长，体积总体增大犹如蚕豆大小黑小豆体积大于于绿豆，形状不是正圆，微扁微椭圆煮熟后体积跟普通干黄豆差不多，不过明显是椭圆的2内部颜色不同 黑豆掰开里面是黄色或绿色黑小豆掰开里面是白的3原产地不同 黑豆原产地为中国。

小黑豆又叫黑小豆，与大黑豆有各自的好处，两者的主要区别如下一大小形状不同 大黑豆大而圆，和普通黄豆差不多，煮熟后变扁变长，体积总体增大犹如蚕豆大小小黑豆体积大于或等于绿豆，形状不是正圆，微扁微椭圆煮熟后体积跟普通干黄豆差不多，不过明显是椭圆的二营养价值不同 大黑豆的。

是因它色黑形小能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类药用还有用黑豆加工的大豆卷豆豉黑豆衣等生长型态黑豆有矮性或蔓性，株高约40～80公分，根部含根瘤菌极多，叶互生，3出复叶，小叶卵形或椭圆形，花腋生，蝶形花冠，小花白色或紫色，种子的种皮黑色，子叶有黄色或绿色大豆本经，又名。

3治霍乱转筋肢冷腹痛，宜与大豆卷生苡仁，木瓜黄连半夏等药合用 4治单纯性抗链“o”增高，可与怨冬藤防风薏苡仁黄芪秦艽川芎鸡血藤等药共伍 5治湿疹瘙痒，当与白蒺藜白鲜皮地肤子稀莶草等药同用 6治外感头痛，多与白芷大黄等药共研，用葱汁调和外敷 古籍方例。

古籍中的益胃散 保婴撮要卷一噤风撮口脐风 方见黄胆控痰散治风噤，先用此药吐风涎，次与益胃散和胃又与辰砂膏利惊握拳噤口者，不治蝎尾铜青幼科发挥卷之四调理脾胃 之误服热药者宜大豆卷散主之误服寒药者宜益胃散主之汗下太过者宜黄建中。

大豆黄卷是一种中药材，源自豆科植物大豆的成熟种子经发芽干燥而成其味道甘甜，性质平和，具有解表祛暑清热利湿等功效可用于治疗湿温初起发热汗少胸闷脘痞肢体酸重小便不利等症状大豆黄卷的炮制过程包括取净大豆，用清水浸泡至膨胀，放去水后用湿布覆盖，每日淋水两次，待芽长至05～1cm。

黑豆，又名橹豆料豆零乌豆，民间多称黑小豆和马科豆，向有豆中之王的美称黑豆防老抗衰，药食俱佳是因它色黑形小能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类药用还有用黑豆加工的大豆卷豆豉黑豆衣等中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾具有健脾利水，消肿下气滋肾阴，润肺燥。

在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮有力抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用黑豆性平味甘归脾肾经具有。