大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物我国自古栽培，至今已有5000年的种植史现在全国普遍种植，在东北华北陕川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去；1大豆的原产地是中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地2大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40%大豆最常用来做各种豆制品榨取豆油酿造酱油和提取蛋白质。

中国是世界公认的大豆起源地，具有五千年的悠久种植历史古语中称“稻黍稷麦菽”为“五谷”，其中的菽即指大豆，大豆的英文名称“soybean”，就是由“菽”音译而来同时，中国还具有丰富的野生大豆分布，为利用育种技术提高大豆的产量和品质，提供了宝贵的资源。

大豆产地是中国吗

1、大豆，原产于中国，并广泛栽培于世界各地，尤其是中国东北地区的大豆最为著名大豆不仅是中国的传统粮食作物，也是一种重要的经济作物它有着五千年的栽培历史，古称菽，是中国东北地区的主产区大豆的种子富含植物蛋白质，常被用于制作豆制品榨油酿造酱油和提取蛋白质大豆的营养价值非常高，其蛋白。

2、1大豆的起源地确实是中国，这种作物在中国已有超过5000年的种植和利用历史，并于1804年传入美国到了20世纪中叶，大豆在美国南部和中西部地区开始广泛种植大豆不仅是豆科植物中营养价值高且易于消化的食品，也是蛋白质含量丰富且价格低廉的食材来源在全球范围内，大豆成为了人和动物的主要食物之一2。

3、1 大豆的作物类型 大豆不属于谷类作物，而是属于经济作物，原产于中国，主要在东北地区种植，是一种温带作物2 大豆的日照作物类型 大豆是一种短日照作物，对短日照的敏感性因品种而异，生长需要充足的阳光3 大豆是否属于粮食作物 大豆是粮食作物中的豆类作物，营养价值高，蛋白质含量丰富4。

大豆的原产地是哪个国家

1大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地2在我们国家有了5000多年的栽培历史，主要的产地在中国的东北会发现这种种子蛋白质特别多，营养比较丰富，也是常见的一种农作物3大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白。

大豆起源于中国以下是具体依据原产地考证中国学者大多认为大豆的原产地是云贵高原一带，同时也有植物学家认为它是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来古代文献证明史记记载司马迁在史记中提到轩辕黄帝时期已开始种植菽卜辞记录商代的卜辞中已有关于大豆的记载其他古籍如清。