贵州的特产有威宁火腿遵义鸡蛋糕威宁荞酥都匀毛尖和海龙米贵州菜肴的一大特色就是酸贵州有“三天不吃酸走路打蹿蹿”的民谣酸菜家家腌制酸菜的腌制主要原料为萝卜白菜卷心菜等酸汤的制作又分菜类酸鱼类酸肉类酸米类酸等，完全靠生物自然发酵而成威宁火腿 威宁火腿是贵州；用料 蒜 10瓣 姜 5片 牛肉 200克 香菜 8棵 干贵州米粉 350g二人量 贵州米粉的做法 泡发干贵州米粉贵州米粉特点是粗大，脆滑，比云南米线要滑要脆处理多次干贵州米粉，最初是吃的时候直接煮，可费时费火，最后还不透心然后有尝试了多种预处理，最后从贵州人那得到一个预。

个人非常喜欢吃贵州米粉，特别是贵州风味的羊肉粉羊杂粉 ，贵州比较好吃的遵义羊肉粉水城羊肉粉都吃过，但是因为没去过兴义，还没有品尝过据说是最有名的兴义羊肉粉，贵州的米粉确实非常好吃，但个人更喜欢的水城羊肉粉羊杂粉了记得十多年前我公司的办公事在重庆南坪，当时楼下就有几家不算太大的。

贵州吃的米是什么米

黑龙江五常大米黑龙江牡丹江响水大米天津小站米吉林舒兰大米江苏兴化大米江西万年贡米贵州茅贡米广州增城丝苗米好吃又香又软其中用万年贡米蒸的米饭，软而不粘，又糯又香，还有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”之美誉优质的食材，哪怕用最简单的方式来烹制，也能让食客感受到它的与。

桂林米粉和贵州米粉，不论是米粉还是味道上都是不一样的，桂林米粉基本都是使用同一种米粉，口味也是固定一种风味而贵州米粉使用的米粉形状工艺有各有不同，味道也是各式各样桂林米粉。

贵州的米好吃吗知乎

3南昌除了新疆的炒米粉很出名之外，江西南昌的拌米粉也是相当出名的，南昌拌粉本身也是用酱料来拌的，做法跟新疆炒米粉和贵州的米粉都不一样，是一种截然不同的口味，但是也非常好吃4广西在米粉的知名度方面，能够超越新疆炒米粉的，就只有广西的柳州螺蛳粉，这个东西的争议比较大，喜欢的人恨不得。

你好 铜仁白水大米挺好吃的，煮熟后饭香，松软可口，口感非常好，有嚼劲 ，家人也非常喜欢，感觉比东北大米还要更好吃的，性价比也高。

豆米饭豆米饭是贵州地区的传统美食将贵州豆米浸泡一晚，然后加入适量的水，煮至米饭熟透，配上小炒肉蒸熟的蔬菜，再加上一碗热呼呼的豆米汤，不仅营养丰富，而且味道鲜美总之，做好吃的豆米并不难，只需要掌握简单的制作技巧，就能享受到美味可口的美食希望大家尝试以上介绍的豆米做法，品尝地道。