粮油食品原料主要包括以下几类1 谷类作物 谷类作物是粮油食品的主要来源，如小麦稻米玉米等这些谷物含有丰富的淀粉和一定量的蛋白质，为食品工业提供重要的原料，如大米面粉等2 油脂作物 油脂作物提供油脂和蛋白质资源，是制作食用油的原材料常见的有油菜籽花生大豆等这些作物的种子。

商品粮油包括自营粮和调控粮根据相关信息查询1国家政策性粮食包括中央储备粮最低收购价粮临时储存粮和一次性储备粮2中央储备粮是中央政府储备的粮食，用于调节全国粮食供求总量稳定粮食市场及应对重大自然灾害或其他突发事件等储备的粮食和食用油3最低收购价粮是国家为了保护种粮农民利益。