其主要用于烹饪食品工业及医药大豆油的作用1烹饪用油烹饪用油是豆油消费的主要方式从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占所有油类消费的35%左右，它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油，但是因天气炎热造成大。

我也一直在关注黄豆的价格，我认为上涨的可能性还是比较大，因为自去年以来黄豆的价格还是满高的，只是现在刚刚收完，供大于求，价格才低下来，我个人认为上涨的可能性还是比较大的仅供参考。

12020年由于受到疫情影响，现在国际粮食价格普遍上涨，大豆也不例外，在期货市场方面，大豆期货一直处于高位猛涨的情形之下，最近一段时间交易日连续走高，甚至一度触及到了涨停板2在目前这种行情走势中，大豆的价格不断上涨就成为了既定的事实这主要是国内外炒家，看到疫情影响到国内大豆进口，大豆。

目前大豆期货一手手续费202元黄豆1号期货交易所保证金比例是7%，相当于14倍杠杆，交易所保证金约2500元手黄豆2号期货交易所保证金比例是7%，相当于14倍杠杆，交易所保证金约2300元手。

首先打开文华财经软件，确保软件可以连接上网络 其次在软件左边的栏上有个外盘选项点一下，然后下软件的下方有个芝加哥CBOT再点一下，就可以看到外盘的豆类品种了，有大豆，豆粕，豆油等。