大米可分为粳米和籼米两类，而东北大米就属于粳米像五常大米响水大米依兰大米等东北大米都是粳米东北大米不但好吃营养价值还高，一直深受大家的喜爱，我也是特别喜欢吃东北大米，家里吃的也都是东北大米，下面就为大家详细介绍几款好吃又营养的东北大米，以供大家参考#9642它以其颗粒饱满质地；2 东北地区的五常大米响水大米依兰大米等都是知名的粳米品种3 东北大米因其口感好和营养价值高而广受欢迎4 东北大米颗粒饱满质地坚硬色泽清白饭粒油亮香味浓郁，具有诸多优点5 东北大米含有丰富的矿物质，酸碱度和微量元素含量适中6 它采用古法种植，全程人工插秧除草收割。

粳米在超市叫东北大米珍珠米或江苏圆米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米粳米注意事项；大米主要分粳米，籼米，糯米 南方主要种植籼稻，北方主要种植粳稻目前所知东北大米全部是粳米，北方没有种植籼稻的东北的大米生产周期长，一年只种植一季，昼夜温差大，积累的干物质丰富，口感好，这也是为啥东北人不习惯南方米的缘由东北盛产大米，尤其黑龙江，既有满人回归龙兴之地种稻的缘由，也有日。

东北大米属于粳米吗为什么

转基因和非转基因现在很多人都比较关注，现在很多的食物都有转基因和非转基因这一说，下面小编为大家介绍东北大米是粳米吗东北大米是转基因大米吗东北大米是粳米吗东北大米是粳米，粳米是大米的一种，常见的主食在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一主要产于中国。

您好，我是振华君，很高兴能回答您的问题 东北大米属于粳米，种植地区位于黑龙江省，吉林省，辽宁省，的平原地区，黑土地极其肥沃，能够吸收多种矿物质，阳光水份也比较充足生长周期5个月左右 东北大米特点 1颗粒饱满，色泽白透，质地硬 2长粒形，淀粉含量高 3蒸煮出饭率高，粘性小，米质脆 4含有丰富蛋白质，脂肪。

东北大米大部分是粳米！粳米又名大米，有早中晚之分，南粳温，赤粳陈粳热，白粳新粳凉粳米煮粥最养人，老少咸宜国人自古至今，都视粥为美食，粳米煮粥，香气扑鼻，别有风味，南宋陆游在食粥中写道“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”粳米除。

普康东北大米与其他大米的区别主要表现在粒形粒质和稻谷类型1稻谷类型不同普康东北大米属于粳米的一种，是用粳型非糯性稻谷碾成的而其他大米或用籼型非糯性稻谷制成的，或也用粳型非糯性稻谷，种类较多2粒形粒质不同普康东北大米米粒一般呈椭圆形或圆形米粒丰满肥厚，横断面近于。

东北大米属于粳米吗?

大米分为粳米和籼米，粳米是大米的一种，主要产自于我国的东北地区，外形呈椭圆形，颗粒比较饱满，像五常大米响水大米等东北大米都属于粳米东北大米软糯香甜的口感十分受大家的喜爱，我也是东北大米的忠实粉丝，吃过的东北大米也是不少，下面为大家详细介绍几款好吃又有代表性的东北大米吧#9642其。

东北大米是归属于粳米的一种粳米是粳稻的种仁，也叫做稻米，是稻谷的成品，粳米的制作工序包括去壳碾米成品整理等工序东北大米主要种植在辽宁省吉林省黑龙江省的平原地带，因为这个地区的土地是非常肥沃的，土地的颜色都是黑色的，而且这个地区的气候很适合种植大米，雨水充足，水源也没有污染。

属于东北是我国的大米的重要产地，并且东北大米口感很不错，晶莹剔透，并且有很多的东北大米都是短粗的，像是珍珠米等等，这种的东北大米其实就是粳米，粳米口感不错，营养也很丰富的，每天适当吃一些对于人的健康很有好处粳米是大米的一种，常见的主食大米又称“稻米”，它分为粳米籼米和糯米三。

是的在东北没有人种植“籼稻”因为东北人喜食有粘性的食物如粘玉米糜子粳米糯米等。

东北大米属于粳米，粳米的特点，就是直链淀粉低左右，支链淀粉高什么意思呢简单说来，直链淀粉高，口感偏硬，支链淀粉高，口感偏粘糯米就是支链淀粉高的一种米，所以口感特别粘除了口感外，直链淀粉还有一个特点，分子量小，可容于5060度的热水，而支链淀粉在5060度是不会溶解的，所以。

粳米粳米是一种稻谷的品种，米粒较短较圆，富有黏性粳米在烹饪过程中容易煮烂，口感软糯，适合做米饭粥寿司等食品东北大米主要种植于中国东北地区的黑龙江省吉林省和辽宁省等地这个地区的土壤肥沃，气候适宜，有充足的阳光和雨水资源，为东北大米的生长提供了良好的条件东北大米因其质量。

不是，东北大米，晶莹剔透，短小精悍，吃起来好吃。

东北大米属于粳米，米粒呈椭圆形，颗粒饱满，晶莹洁白江南大米和苏北大米都属于籼米，米粒细长东北大米吃起来口感软糯，味道香甜，而苏北大米等籼米口感偏硬，比较松散，更适合做炒饭估计爱吃米饭的朋友都会更偏爱东北大米一些吧，我家一直吃的也都是东北的大米下面给大家介绍几款我经常吃的东北大米。

粳米是东北种植的大米，口感软糯，味道香甜，很受人们的喜欢，其中东北大米又以五常依兰响水的大米尤为出色，下面就给大家介绍几款来自这几个产地的优质大米，供大家做参考#9642不使用任何农药化肥生长调节剂添加剂等物质，完全遵循与自然规律和生态学原理，是目前优质大米的代表其口感绵软。