是以食用酒精为酒基GB2006执行标准是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒粮食酒,称固态法白酒GB;2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol至40%Vol,高度为41%Vol至68%Vol,须以粮谷为原料,经传统固态发酵蒸馏陈酿勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乙酸乙酯为主体。

2该标准适用于清香型白酒的生产,规定了清香型白酒的生产工艺质量控制等方面的要求,以确保生产。

纯粮食酒的标准代号

2007,里面是。

2011代表酱香型固态发酵标准,将酱香型白酒定义为“以高粱小麦水等为原料,经传统固态发酵蒸馏储存勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,具有酱香风格的白酒”鉴别纯粮酒的好办法1看原料 纯粮食酒的配料表一般来说只会含有原料与水,不会含有另外。

纯粮食酒标准号GB/T10781

是以粮食为原料,采用固态糖化发酵蒸馏,经陈酿勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,且有本品固有风格特征的白酒,根据所具有的香气,又可分为浓香型清香型酱香型米香型等不同香型,我国的。

特香型白酒,如四特酒等9GB。