农作物中的粮食种类包括谷类作物薯类作物和食用豆类作物一谷类作物1 稻子稻谷是草本类稻属植物粳糯等谷物的统称，是人类重要的粮食作物之一除食用颖果外，可制淀粉制醋酿酒米糠可制糖榨油提取糠醛，供工业及医药用2 小麦小麦属植物的统称，代表种为普通小麦小麦的颖果；经济作物主要分为纤维作物油料作物糖料作物药用作物蔬菜作物观赏作物水果等一粮食作物 1粮食作物是谷类作物薯类作物以及豆类作物的总称，其中谷类作物主要有小麦大麦黑麦燕麦玉米水稻谷子糜子黍子高粱荞麦等，薯类作物主要有甘薯马铃薯木薯等，豆类作物主要有；粮食作物有小麦玉米高粱甘薯马铃薯1小麦 世界上总产量第二的粮食作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包馒头饼干蛋糕面条油条油饼火烧烧饼煎饼水饺煎饺包子馄饨蛋卷方便面年糕意式面食古斯米等食物发酵后可制成啤酒酒精伏特加；粮食作物有谷类作物薯类作物和豆类作物三大类1谷类作物 属禾本科，荞麦例外属蓼科植物，包括小麦水稻玉米燕麦黑麦大麦谷子高粱和青稞等这类作用以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料其秸秆糠麸大多可作饲料用其中小麦，水稻，玉米占世界上食物的一半以上2薯类作物；一粮食作物 1粮食作物食用作物主要有小麦水稻玉米大麦黑麦燕麦高粱粟黍稷等谷类作物，甘薯马铃薯山药芋类木薯等薯芋类作物，以及大豆蚕豆豌豆绿豆小豆等豆类作物2谷类作物主要提供的是淀粉植物蛋白维生素等营养物质，豆类作物主要提供的是蛋白质脂肪。

2稻谷分籼米和粳米也可分早稻中稻晚稻也分糯米和一般大米也分黑米紫米3玉米 4杂粮谷子碾小米高粱黍子穄子，豆类大豆青豆黑豆红小豆豇豆绿豆豌豆蚕豆等 5油料花生油菜籽芝麻葵花籽等 6薯类有的将它列为粮食红薯番薯木薯；简单地说农作物包括经济作物，即经济作物属于农作物的一个分类领域 按用途和植物学系统相结合的分类法，将作物分为3大部分，8大类别 1粮食作物1禾谷类作物 一般属禾本科植物常见的有稻麦玉米高粱等 2豆类作物属豆科植物常见有大豆蚕豆豌豆绿豆菜豆小豆等 3。

水稻7000多年前就在我国的长江流域被种植，水稻的原产地是中国和印度农作物的主要分类 粮食作物以水稻玉米豆类薯类青稞蚕豆小麦为主要作物油料作物以油籽蔓青大芥花生胡麻大麻向日葵等为主蔬菜作物主要有萝卜白菜芹菜韭菜蒜葱胡萝卜菜瓜莲花菜；按用途和植物学系统相结合的分类法，将作物分为3大部分，8大类别1粮食作物1禾谷类作物 一般属禾本科植物常见的有稻麦玉米高粱等2豆类作物属豆科植物常见有大豆蚕豆豌豆绿豆菜豆小豆等3薯芋类作物也称根茎作物植物学上的科属不一常见的有甘薯；五大粮食作物是水稻小麦玉米大豆土豆2粮食作物定义以收获成熟果实为目的，经去壳碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物主要分为谷类作物薯类作物和豆类作物3粮食作物 包括小麦水稻玉米燕麦黑麦大麦谷子高粱和青稞等。

粮油作物就是粮食和油料作物的全称按用途和植物学系统相结合的分类法，将作物分为3大部门，8大类别1粮食作物 1禾谷类作物 一般属禾本科植物常见的有稻小麦大麦燕麦黑麦玉米高粱等2豆类作物属豆科植物常见有大豆蚕豆豌豆绿豆菜豆小豆等3薯芋类；粮食作物 包括小麦水稻玉米燕麦黑麦大麦谷子和高粱等， 但是，其中三种作物小麦水稻和玉米占世界上食物的一半以上粮食作物是人类主要的食物来源 经济作物又称称技术作物工业原料作物指具有某种特定经济用途的农作物广义的经济作物还包括蔬菜瓜果花卉等园艺作物采纳哦；小麦水稻玉米大豆将小麦磨成面粉之后，就可以用它来制作包子馒头，它在发酵之后也可以用来制作啤酒酒精等物而水稻结出稻谷后，脱去外壳并碾去米糠层就可以得到平时吃的大米了玉米的做法则非常多样，可以用来煮汤烧烤，并且味道比较甜，是很多小孩都会喜欢吃的食物大豆则可以用来榨取豆油；此外尚有作为补充主食用的粮食作物木薯，番薯红薯白薯，马铃薯土豆粮食是人们消费得最多的食品，常把它叫做“主食”发展工业运输业科学文化教育事业等，都必须有足够的粮食古语“民以食为天”，说出了粮食的重要性粮食的种类很多，一般可分为“禾谷作物”“豆类作物”和“根茎作物；回答农作物是指农业上栽培的各种植物，包括粮食作物经济作物油料作物蔬菜作物花草树木两大类粮食作物又包括谷类作物薯类作物食用豆类作物谷类作物主要为小麦大麦稻子燕麦黑麦玉米高粱等，薯类作物主要为甘薯马铃薯山药等，食用豆类作物主要为蚕豆豌豆绿豆小豆等一谷类作物1。

按用途和植物学系统相结合的分类方法依此分类可将作物分成四大部分，九大类别1粮食作物， 也称食用作物，其中包含谷类作物豆类作物薯芋类作物三大类2经济作物，也称工业原料作物，其中包含纤维作物油料作物糖料作物其他作物如烟草茶叶薄荷咖啡四大类3饲料及绿肥作物，包含饲料。