一般的粗谷杂粮都富含粗纤维，如高粱，玉米，大豆等，蔬菜有韭菜，芹菜，空心菜等等 细纤维食物就是富含可溶性膳食纤维的食物，黄瓜，火龙果等；一粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，有以下几类杂粮玉米，小米，高粮，荞麦，燕麦，木薯，番薯，竹薯，黄豆，青豆，绿豆，赤豆，豌豆，豇豆，蚕豆，黄豆芽，芹菜，韭菜，大蒜苗，黄花菜，香椿，青椒，毛豆，茭白，竹笋，鞭笋，芦笋，洋葱，芥菜，牛皮菜，苹果，梨，葡萄，杏，柿，山楂，草莓，果脯，杏干，梅干；粗纤维食物有哪些1谷物类 谷物类食物中所含有的粗纤维是最丰富的，其中麦麸中所含有的粗纤维含量高达31%，从多到少排列，其中最高的还有小麦粒，其次是大麦玉米荞麦面薏米面高粱米黑米小米高梁燕麦木薯番薯竹薯黄豆青豆绿豆赤豆黑豆豌豆豇豆蚕豆红枣。

糙米和胚牙精米，以及玉米小米大麦小麦皮米糠和麦粉黑面包的材料等杂粮此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡胡萝卜四季豆红豆豌豆薯类和裙带菜等膳食纤维是植物性成分，植物性食物是膳食纤维的天然食物来源膳食纤维在蔬菜水果粗粮杂粮豆类及菌藻类食物中含量丰富部；1谷物粗纤维含量为4～10%，从多到少排列为小麦粒大麦玉米荞麦面薏米面高粱米黑米2薯类粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯白薯竹薯木薯等3豆类 粗纤维含量为6～15%，从多到少排列为黄豆青豆蚕豆芸豆豌豆黑豆红小豆绿豆4蔬菜粗纤维含量为30～4；粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，粗纤维食物有1豌豆豌豆是豆科一年生攀援草本，高052米全株绿色，光滑无毛，被粉霜叶具小叶46片，托叶心形，下缘具细牙齿小叶卵圆形花于叶腋单生或数朵排列为总状花序花萼钟状，裂片披针形花冠颜色多样，随品种而异，但多为；坚果白芝麻松仁杏仁白芝麻核桃榛子核桃葵花籽西瓜籽花生仁3吃粗纤维食物的好处粗纤维食物能促进胃肠蠕动，帮助机体加速代谢，改善胃肠功能，预防便秘，预防大肠癌粗纤维食品不易消化，所以吃后血糖上升较慢因此，粗纤维食品可以改善血糖产生反应，降低餐后血糖含量，有助于；吃些含粗纤维的食物可以促进肠胃运动，可以一定程度上帮助消化，是有益处的，但粗纤维也能够阻碍消化道内的消化酶与食糜接触从而降低养分的消化率，此外粗纤维还能阻碍肠道对一些小分子养分物质的吸收有杂粮玉米小米高粱荞麦燕麦木薯番薯竹薯黄豆青豆绿豆赤豆豌豆豇豆蚕豆黄。

主要以绿叶蔬菜为主干菜类膳食纤维也极为丰富，如茄子干豆角干干笋脱水蔬菜等此类食物有助于胃肠蠕动，促进脂肪的排出水果如香蕉苹果山楂蓝莓李子草莓番石榴等，适量食用有益于肠道健康，还可以辅助控制血糖但需注意，糖尿病患者应注意避免大量摄入含糖量高的水果，为有效补充；膳食纤维分为两大类一类为不可溶性的，一类为可溶性的，二者合并为总的膳食纤维这两类膳食纤维对人体的某些慢性非传染疾病起著预防和保健的作用因此也可以说，膳食纤维是粮食中具有保健功能的成分 不可溶性膳食纤维包括纤维素半纤维素木质素可溶性膳食纤维包括果胶树胶等这些成分有哪些特性呢？总的；水溶性纤维包括有树脂果胶和一些半纤维常见的食物中的大麦豆类胡萝卜柑橘亚麻燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维非水溶性纤维包括纤维素木质素和一些半纤维，含量丰富的食物包括小麦糠玉米糠芹菜果皮和根茎蔬菜等粗纤维食物荞麦面燕麦面玉米面以及大豆等粗杂粮，都。

竹笋鞭笋芦笋洋葱芥菜牛皮菜苹果梨葡萄杏柿山楂草莓果脯杏干梅干橄榄红枣粟子核桃花生木耳蘑菇香菇玉米片茄子海带紫菜发菜海藻琼脂等含膳食纤维的食物主要有粮食蔬菜水果豆类等其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维；所谓粗纤维食物就是含有大量膳食纤维的食物，纤维食物其实大量储存于粮食蔬菜水果豆类等其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维前者如果胶树胶和黏胶，它们可溶于水，主要存在于水果燕麦大麦和部分豆类中而大多数膳食纤维都属不溶性，如纤维素和半纤维素等，如玉米麦麸米糠等；粗纤维食物是很好的健康食品，一般针对成年人与老年人的群体，对于疾病有很好的预防作用粗纤维食物主要分为豆类水果类蔬菜类菌类等等豆类红枣黑豆绿豆蚕豆小米燕麦高粱核桃花生黄豆青豆木薯赤豆等等 水果类苹果柿子菠萝草莓普通梨子等等 菜类芹菜韭菜。

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，有杂粮玉米小米高粮荞麦燕麦木薯番薯竹薯黄豆青豆绿豆赤豆豌豆豇豆蚕豆黄豆芽芹菜韭菜大蒜苗黄花菜香椿青椒毛豆茭白竹笋鞭笋芦笋洋葱芥菜牛皮菜苹果梨葡萄杏柿山楂草莓果脯；不要看它软绵绵的就觉得它没有什么粗纤维5牛蒡牛蒡可能大家不是经常见到，但是它也是富含粗纤维的蔬菜哦，除了有丰富的粗纤维之外其还有很多丰富的矿物质，因此常吃的话对身体是非常好的参考资料来源人民网富含粗纤维的食物要多吃 粗纤维可以增强消化功能；所有这些食物，其纤维比较粗，难以消化吸收，会加重胃的负担，故胃病患者应少吃所谓粗纤维，就是膳食纤维含膳食纤维的食物主要有粮食蔬菜水果豆类等其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维前者如果胶树胶和黏胶，它们可溶于水，主 要存在于水果燕麦大麦和部分豆类中而大。