1、您好，是酸性碱性食物主要分为一蔬菜水果类二海藻类三坚果类四发过芽的谷类豆类要避免或减少以下酸性食物的摄取一淀粉类二动物性食物三甜食四精制加工食品如白面包等五油炸食物或奶油类六豆类如花生等酸碱失衡影响肠胃 蛋白质的食物如肉蛋。

2、生面粉经发酵后呈酸性，需要加碱中和并使之多孔而柔软碱放多了是碱性，碱放少了是酸性，碱放正好是中性，馒头是酸性的大米是酸性食品强碱性食品茶白菜柿子黄瓜胡萝卜菠菜卷心菜生菜芋头海带柑橘类无花果西瓜葡萄葡萄干草莓板粟咖啡葡萄酒紫甘蓝等等弱。

3、馒头，米饭，面食是属于酸性食品“酸性食物”包括鱼肉蛋类白米白面全谷豆类但其成酸强度弱于精制谷物可乐含磷酸“碱性食物”包括蔬菜绝大多数水果藻类薯类等牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物”常见的“酸性食物”有蛋白质食物类，如畜禽蛋类鱼贝类奶酪。

4、是酸性的 含有金属离子的食物如蔬菜水果，大 多是碱性的。

5、大米是酸性食物，红米黑米糙米黑糯米都是酸性食物ls不懂不要乱说。

6、大米属于碱性食物大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1，维生素A，维生素E及多种矿物质大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦大麦小米玉米等禾谷类作物高中医。

7、弱碱性食品红豆苹果甘蓝菜豆腐卷心菜油菜梨马铃薯大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少。

8、米饭是酸性食物 食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定钾钠钙镁铁进入人体之后呈现的是碱性反应磷氯硫进入人体之后则呈现酸性米饭的主要成分是淀粉，纯粹。

9、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性#xF33F碱性食物含金属元素钠钙镁等的食物是碱性食物，如大豆豆腐菠菜洋葱海带西瓜香蕉梨苹果牛奶等#xF356酸性食物含非金属元素磷硫氯等的食物是酸性食物，如猪肉牛肉鸡肉鸭蛋类鲤鱼牡蛎虾，以及面粉大米花生大。

10、弱碱性食品红豆苹果甘蓝菜豆腐卷心菜油菜梨马铃薯几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类淀粉类，帮助。

11、从食品酸碱性的角度分类，米属于酸性食物酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后在留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的例如富含蛋白质的食物经过消化后最终形成氮碳硫氯盐等形成酸根留在体内的称酸性食物日常生活中的酸性食物主要有牛羊猪。

12、2酸性食品和碱性食品的分类是基于消化后残留在体内的无机盐的酸碱度，而不是直接测量食品的pH值大米中富含的蛋白质，在消化后最终会形成氮碳硫氯盐等，形成酸根并留在体内，因此，大米属于酸性食物据现代营养学分析，大米含有脂肪维生素B1维生素E多种矿物质维生素A和蛋白质。

13、大米是碱性的，面是酸性的大米是日常生活中最常见的主食之一，大米属于碱性食物，和大米搭配比较好的食物有栗子白萝卜，大米不能和马肉蜂蜜苍耳一起吃，也不能和薏仁一起吃平时大食用大米时，尽量避开这几种食物大米是饭桌上常见的主食之一，含有无机盐和维生素B膳食纤维等物质面食主要由。

14、1大米是酸性食物除了大米之外，我们平时吃的肉类包括鱼肉猪肉鸡肉等都是属于酸性一类的食物2大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性食物的酸碱。

15、大米和面粉属于酸性物质食品按其元素成分，可以分为碱性食品中性食品和酸性食品三大类含磷氯硫磺等元素的食品一般为酸性食品，如面粉肉类谷物油脂酒类白糖等1大米，是稻谷经清理砻谷碾米成品整理等工序后制成的成品清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善。