一19491978年艰难发展，保障城市与工业优先这一阶段，在人民公社的生产经营体制整体抑制了农业生产效率的大背景下，我国的粮食生产凭借农业基础设施建设带来的综合生产能力提高，始终在艰难中谋求发展与提升，保持了375%的年均增长水平，保证了城市与工业部门的优先发展但整体上看粮食等主要农产；亿斤，比2020年增加267亿斤，增长20%。

建国初期社会发展迅猛，但经济能力有限，基本上以玉米高粱等农作物为主，蔬菜为辅，偶见荤腥十年动乱使国家生产力下降，食物水平没有提高79年后，改革让农业生产跃上了一个台阶儿，食物丰富起来，白面小麦渐渐的成为家常便饭，肉食也能时常端上餐桌90年后，国家经济全面跃升，肉食已不再是；亿斤台阶，2018年粮食总产量达。

中国粮食从1949到2020的延变历程

现在全国平均小麦800斤玉米1000斤左右，产量高的到了吨产量1980年以前，玉米产量平均800斤小麦600斤左右，1970年大约是玉米600斤小麦500斤，1949年以前，小麦300斤玉米500斤左右。

到1996年全国粮食总产量突破5亿吨，达到5045亿吨，创历史最好水平1997和1998年虽然受到较大自然灾害的影响，粮食总产量仍达到 49亿吨以上，只用了近20年时间就上了两个亿吨台阶，年均增加1000万吨，比前30年多增加 340万吨我国粮食总产量稳居世界第一位粮食人均产量1952年仅有 288公斤，1978。

元，超过99%的建制村通了硬化路，新型农村合作医疗农村社会养老保险农村义务教育实现全覆盖。

5%七十年代中国粮食进口比例是5%小麦进口量1978年至1997年为20013亿吨，占同期粮食进口总量的8106%，而大米，玉米，大豆等其他粮食进口量不足20%。

28亿吨20世纪70年代，由于进行种子革命化肥革命水利革命农业机械化等原因，粮食产量稳步提升，达到了28亿吨1973到1976年，袁隆平培育的籼型杂交水稻和北方杂交粳稻良种相继育成，从七十年代后期开始大面积推广，粮食的产量提高。

500到600斤七十年代我们国家的的粮食亩产量比较低，根据有关资料记载1950至1970年普通水稻亩产仅仅只有500到600斤粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为quot谷物quot。

增率，增率，增率823 2020年全国粮食总。

中国70年的粮食变化图片

从1964年开始改为按5公斤鲜薯折1公斤粮食计算城市郊区作为蔬菜的薯类如马铃薯等按鲜品计算，并且不作粮食统计其他粮食一律按脱粒后的原粮计算1989年以前全国粮食产量数据主要靠全面报表取得，1989年开始使用抽样调查数据以上内容参考 人民健康网我国粮食年产量比70年前增加1万多亿斤。

地还是那片地，人还是那些人，我国粮食产量农产品质量却比新中国成立初翻了一番多，这个现象代表粮食产量稳步提高我国成立70年来，我国粮食生产不断迈上新台阶，由供给全面短缺转变为供求总量基本平衡1949年我国人均粮食占有量仅为209公斤，2018年增加到470多公斤，人均占有量高于世界平均水平在同期人。

19571960 年粮食产量下降是因为实行人民公社化运动19781984年间粮食产量上升是因为实行家庭联产承包责任制 说明了经济发展必须立足国情，一切从实际出发尊重客观的经济规律生产关系的调整或变革必须有利于生产力的发展。

1985年至1990年的回落与增长，1991年至1996年的徘徊增长，以及1996年至1999年的连续高产5 1999年至今，调整与恢复阶段经历了产量回降后，逐步实现恢复性增长整体来看，中国粮食产量经历了快速发展波动调整和稳步增长等阶段，不断提升产量和单产水平，人均粮食供应也得到保障。

8亿斤年人均占有量翻了一番多，从400多斤增加到900多斤，高于世界平均水平70年来，我国粮食生产不断进步，如果以千亿斤作为一个台阶计算，已先后迈上11个新台阶，由供给短缺转变为供求基本平衡其中。