大米要选择有香气有光泽的新鲜米，大米香气浓郁，诱鱼快，但是留鱼时间短，打的量多，鱼儿容易吃饱，量少诱鱼的效果不是很好小米在制作的时候穿透力强招鱼快以外，小米的体积小，打窝后散落在水中的各个角落，留鱼效果是比较好的山奈，桂皮，八角，白酒，小米，直接将其混合均匀然后密封保存在；一颜色的区别大米是米白色小米是黄色稻谷是金黄色二形态的区别大米是细小的梭子形小米比大米小，呈小圆粒状稻谷也是梭子形，外表有壳三食用区别大米和小米都可以洗净后直接煮成饭或者做粥吃稻谷不能直接食用，必须去壳后才能做成大米做成食物四概念区别1大米，是稻谷。

去除大米里小黑虫的方法1将买来的大米放冰箱冷冻几天，再把大米晒干倒入干燥的桶里，旋紧盖子不透空气，放多久都不会生虫2如将生虫大米冰箱的冷冻12天后取出，大米中的虫子就全部被冻死晾晒一段时间，冻死的虫子将全部干枯，冲洗大米时虫子会全部漂走，每次吃前淘洗一下就行3可将。

大米视频素材

1准备原料准备大米，小米，碎玉米，三者的比例分别为50％，30％和20％ 大米的作用是大鱼吃不饱，小鱼吃不饱，这很容易找到鱼 玉米是用来吸引鲤鱼的 小米用来吸引鱼2大米，小米和碎玉米分别油炸 确保掌握热量 油炸时，用小火慢慢炸 闻到香气后，即可食用以备将来使用3准备。

大米美食视频

微寒具有滋养肾气清虚热的功效小孩子在生长发育阶段，需要的营养元素较多，所以，营养价值高的大米，比较适合小孩子食用 ，产自云南的八宝贡米，生长期长达180余天，有效的吸收的土壤的营养成分，营养价值高，且利用人工技术进行种植，是有机安全健康的大米，可以补充小孩子生长发育阶段所需营养。

小米汤小米粥的健康养生作用和功效是较为高的，把二者合在一起熬粥吃得话实际效果更强，大伙儿需要提前准备适当的小米，提前准备适当的稻米，随后小米和稻米一起洗干净，锅里边再添加适量的冷水，煮沸之后倒进大米和小米，火灾再次熬煮，烧开之后再改为文火焖煮30分钟上下的时间，以便避免小米粥外溢糊底。

可从以下几个方面看大米是否发生霉变1出现脱糠因米粒潮湿，粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起，可看到米粒显得毛糙不光洁2起眼由于大米胚部组织较松，含蛋白质脂肪较多，霉菌先从此侵蚀，使胚部变色，俗称“起眼”3起筋米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继而成灰白色，故称起筋。

原来这些大米还长在田里的时候就已经带上虫卵了，米象交配后，就会用它的口器把米钻一个十分微小的孔，把虫卵放到里面，等到天气适宜的时候就会自动的孵化，因为这些虫卵非常的小，所以人的肉眼是无法看见它们的气温低的时候虫卵会进入假死状态，等回暖的时候又会活过来，它们在大米里孵化后会把米吃出。