对于粳米，这是现在大家都非常喜欢吃的食物了，特别是对于现代人来说，越来越多的人都开始喜欢吃粳米了，而且我们坚持去吃粳米也的确是非常有好处的，能够很好的帮助我们滋补，不过很多人对于粳米和大米是不知道区别的，下面。

1色泽不同 粳米和大米虽然在稻谷的外观上和种植方法上没有什么区别，但粳米和大米的颗粒色泽却不太一样，粳米要偏蜡白一点，下图左为粳米，右为大米2产量不同 从产量来说，普通大米的产量要远远高于粳米的产量。

4从价格来说，粳米的价格较普通大米要贵一点5从口感来说，粳米要更有韧性，更有嚼头粳米是什么米 1首先，粳米是一种种植范围比较广的米，从苏南苏北到东北，都可以看见粳米的“身影”2粳米是大米的一个。

1粳米和大米虽然在稻谷的外观上和种植方法上没有什么区别，但粳米和大米的颗粒色泽却不太一样，粳米要偏蜡白一点2从营养价值来说，粳米的营养价值要比大米高3从产量来说，普通大米一般是指袁隆平的杂交水稻所产。