东北的圆圆的黄豆不是转基因的，可以放心食用它是一种传统的优质非转基因黄豆品种，在北方地区比较常见，被很多人作为主要的蛋白质来源对于；1 国产小黄豆通常呈圆形，表面光滑，肚脐处呈黄色，直径大约为5毫米转基因大豆的肚脐可能是黑色的，但这并不意味着所有黑脐大豆都是转基因的2 转基因大豆的个头通常比非转基因大豆要大，肚脐是黑色的，且形状往往不是完美的圆球形，而略显扁平的椭圆形3 当您在农村种子商店购买大豆种子时。

这种黄豆是黑脐的，应该是非转基因黄豆我国绝大多数地方都产这种黄豆，黑龙江地区大多数也是这种黄豆不要相信网上那些瞎胡闹的谎言凭借外观是不可能鉴定转基因黄豆的黑；黄豆黑脐的因素 黄豆黑脐的形成，与豆荚中营养成分分布的不均直接相关一般情况下，在植物的生长过程中，豆荚中的营养成分主要都是由豆荚底部向上移动的也就是说，豆荚的底部位置比较靠近大地，而顶部高处离大地则较远因此，豆荚顶部附近的黄豆粒得到的供应就相对较少，它们的营养素含量比较低，黄豆。

不是的，我国的大豆品种资源十分丰富，颜色深浅只是大豆品种特征的一个表现，有黑色褐色黄色白色，与是否为转基因大豆没有必然联系比如拿褐色豆脐来说，在我国本身就有很多品种，像“赣豆6号”“金大豆626”“沙湾黑脐豆”，都是这类颜色，用颜色特征判定大豆是不是转基因是不靠谱的；一般购买的黄豆不是转基因的转基因和非转基因大豆的区别在于非转基因大豆形状为圆形，颗粒饱满，颜色明黄除了黑龙江北部部分地区种植的抗病品种外，非转基因大豆的豆脐呈浅黄色转基因大豆呈扁圆形或椭圆形，颜色暗淡，与国产大豆明显不同之处在于豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”黄豆的基本信息如下。

黑脐黄豆和白脐黄豆的区别

1、黄豆的形成源自大豆的豆荚，豆粒在豆荚内发育后，自然脱落成为独立的豆子其中，一些豆子的豆眼较大，形成了我们所说的黑脐这个黑脐的出现与豆荚内营养分布的不均有关在生长过程中，豆荚底部的营养供应通常更为充足，而豆粒位于顶部，接受的营养较少，因此形成黑脐黄豆黑脐对健康并无负面影响。

2、1外观区别大豆白脐和黑脐最显著的区别是外观上的颜色不同，白脐大豆的种皮较浅，基本呈白色或黄白色，而黑脐大豆的种皮较黑，基本呈深棕色或黑色，此外，黑脐大豆的形状较为规则，而白脐大豆则相对不规则2产地区别大豆白脐和黑脐的产地主要在我国的不同地区，白脐大豆主要产于东北地区。

3、相比之下，进口转基因大豆则呈现出不同的特点它的形状可能是扁圆或椭圆，色泽偏暗黄一个明显的区别是，它的豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”这种特征使得它与国产大豆有明显的区别尽管两者在外观上有明显的差异，但在营养价值上，黑龙江地产大豆和进口转基因大豆各有优势黑龙江地产大豆含有丰富的。

4、东北大豆中没有黑脐豆根据相关查询公开信息显示，东北地产的非转基因大豆的豆脐是浅黄色的，不生长黑脐豆的。

黑脐黄豆有哪些品种

如下1外观黑脐黄豆的豆脐部位为黑色，而白脐黄豆的豆脐部位为白色2营养价值黑脐黄豆和白脐黄豆都含有丰富的蛋白质脂肪矿物质和维生素等营养成分，但具体的营养成分可能因品种和产地而异3口感黑脐黄豆和白脐黄豆的口感也有所不同，具体取决于加工方法和烹饪方式。

识别有机黄豆和转基因豆的方法主要有以下几点一外观识别 有机黄豆通常外观呈现自然的圆形或近似圆形，颗粒饱满，色泽明亮且均匀，豆脐颜色多为浅黄色转基因黄豆形状多为扁圆或椭圆形，色泽相对暗黄，豆脐颜色通常呈黄褐色，俗称“黑脐豆”二浸泡发芽测试 有机黄豆将黄豆用水浸泡三天后。

成熟的黑龙江地产大豆，呈圆形颗粒饱满色泽明黄，除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色中国食用原产大豆已经有数千年的历史，早在诗经都有记载进口转基因大豆采集的进口转基因大豆，呈扁圆或椭圆色泽暗黄，与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”转基因食品，就。

黑龙江地产黄豆的特征明显，成熟的黄豆呈圆形，颗粒饱满，色泽明黄除了黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外，豆脐通常呈浅黄色相比之下，进口转基因黄豆的形态和颜色有所不同它们通常呈扁圆或椭圆形，色泽暗黄一个明显的区别是豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”为了简单快捷地检验黄豆是否为转基因。

不能黄豆的黑脐是由于豆荚内的种子在成熟时，种皮中富含的一种物质叫做芸苷Genistin与其他物质反应产生的，芸苷在种子成熟期间会逐渐转化为黑色的色素，从而形成了黄豆的黑脐，黑脐可以视为黄豆生长过程中的一种自然现象，与豆种的品种和生长环境有关，对于黄豆的品质和食用价值并没有明显影响。