1斤米大概2元钱左右，一斤米可以10份肠粉，也就是02元的成本鸡蛋成本06~08元左右，酱汁成本03元左右，煤气成本0。

1斤米可做肠粉78份，如米质地好的话可做10份   4在干热的拖盘刷上花生油能保证蒸出的肠粉不粘盘滑口而香醇舀浆时。

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无论来自哪里，都是肠粉喂大的一米浆的制作1一斤米配800克水米要用老米2在做米浆前米要用水泡，泡之前要清洗2遍。

蒸出来的肠粉才好吃水和米是116，一斤米得26斤浆洗米把米放入榨汁机 第2步是蒸，首先加水到锅里，要多加点，这。

米浆的制作一斤米配800克水米要用老米在做米浆前，米要清洗2遍再用水泡盖过米就可以了，泡米时间最短三个小时，最长。

05公斤米大概能做1012条肠粉蒸炊肠粉时，粉起气泡托粉分离即可出锅后的肠粉，宋师傅淋上秘制汤汁后，就可端给客人了。

广东肠粉技术文字配方一米浆的制作一斤米配800克水米要用老米在做米浆前米要用水泡，泡之前要清洗2遍泡米的是盖过米就。

每包215元，买的越多省的越多现在买一斤有机大米都要几十元一斤了吧，咱们的有机胚芽大米粉比吃大米营养更高，做法多样，这个。