五常大米产自黑龙江的五常市，被称为“国内最好的大米”，特点是米香浓郁饭粒油亮绵软；大米的分级标准主要有国家标准和行业标准两种，其中GBT1354是我国颁布的一项国家标准这个标准规定了大米的等级划分及其质量要求按照GBT1354的规定，大米分为特级一级二级三级四个等级其中特级是最高等级，质量最。

大米产品标准号GB/T 1354代表什么

常见的大米标准等级特级优质一级上等二级中等三级合格1特级优质米粒完整，色泽洁白，无杂质，口感细腻，煮熟后米粒饱满2一级上等米粒完整，色泽较白，杂质较少，口感较好，煮熟后米粒饱满3。

权威性高， 如果不是，GBT 1354权威性高大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上。

大米执行标准为GBT1354，是对大米的质量技术要求的意思，内容包括定义，分类，质量，检验，包装等等GB1354适用于经过加工的以稻谷糙米或半成品大米为原料的食用商品大米，不适用于特种大米专用大米特殊品种大米以及加入。

大米产品标准代号gb/t1354

gb1354大米执行标准规定了大米的术语和定义分类质量要求检验方法检验规则及包装标签储存和运输的要求gb1354大米执标准适用于以稻谷糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食用商品大米大米也叫稻米，是稻谷经。