1、是DB52T550是粮食酒，该标准规定以高粱小麦大米等为原料，制取过程中加入中草药，经传统固态法大小曲发酵串香蒸馏长期陈酿勾兑而成的，微带舒适药香，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有传统董香型风格的白酒；贵州地方标准 db525262011标准取代本标准规定了酱香型白酒的术语和定义产品分类技术要求试验方法检验规则标志包装运输贮存本标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒贵州省是酱香型白酒主产区之一，目前有酱香。

2、db525262007是酱香型白酒标准酱香型亦称茅香型，以茅台蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄 以酱香为主，略有焦香但不能出头，香味细腻复杂柔顺含泸泸香不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不。

3、1232007，豉香型标准。

4、2007，代表产品如衡水老白干11 董香型白酒，DB52T 5502011，代表产品如江小白酒纯粮酒是指完全使用粮食酿制的酒，其风格特点主要取决于制曲。