大豆是一种经济作物，主要用途包括榨油和制作豆浆自1993年起，大豆被正式归类为经济作物中国的大豆生产基地主要位于东北平原大豆加工而成的豆油是一种优质的植物油，属于半干性油大豆起源于中国，种植历史超过5000年，尤其是在东北地区，但华北长江下游地区也有广泛的种植大豆不属于粮食作物，而是。

大豆是粮食吗为什么

大豆属于豆类植物大豆是一种重要的农作物，广泛种植于世界各地以下是关于大豆的详细介绍大豆属于豆科植物中的一种，是一种重要的粮食和油料作物大豆富含蛋白质脂肪矿物质和多种维生素，具有很高的营养价值和经济价值大豆在农业生产中占有重要地位，是全球最重要的农作物之一大豆的种植历史悠久。

麦是一种重要的粮食作物，其成熟的果实即小麦籽粒是制作面粉和面食的重要原料之一小麦含有丰富的蛋白质碳水化合物膳食纤维等营养成分，是世界上最重要的粮食之一5菽俗称大豆大豆是一种营养丰富的豆类作物，含有丰富的蛋白质碳水化合物脂肪纤维素等营养成分在中国，大豆被广泛用于。

6虽然大豆的营养丰富，但婴儿不能只喝豆浆，因为它并不含有所有人体需要的蛋白质，也没有钙相关人群 一般人群均可食用 1 大豆是更年期妇女糖尿病和心血管病患者的理想食品脑力工作者和减肥的朋友也很适合2 大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚，故消化功能不良有慢性消化道疾病。

大豆是粮食吗还是蔬菜

大豆原产于中国，尤其是东北地区大豆是一年生双子叶植物，原产中国，现已在许多地区栽培大豆是一种主要的农作物，在中国有着悠久的栽培历史因其营养丰富，又被称为“豆中之王”它的生长高度约为30至90厘米，茎粗壮，直立生长，将在6月和7月开花大豆详情如下大豆是我国重要的粮食作物之一。

当然，大豆也是五谷，是植物的种子，是粮食，只是不易煮熟，不易消化，不能大量吃，但可以常吃，因为植物的种子都是最有营养的。

您好您是否打错字了是“大豆”吧如果您问的是“大豆”，那么答案为是大豆含有较高的脂肪和较高的蛋白质，是生产大豆油脂和豆类食品的原料大豆内含40%蛋白质，脂肪含量丰富高达25%因为大豆的蛋白质是主要的，所以，一般在分类中将大豆分类为粮食作物。