1、现在豆角刚上市，吃起来还没那么香，但是换个口味还行材料 主料豆角400g五花肉100g辅料油适量盐适量老抽适量蒜适量 豆角烧肉 1 豆角洗摘干净备用 2 锅内将五花肉煸至出油 3 加老抽将肉上色 4 加入准备好的豆角 5 一起翻炒至豆角变色 6 加盐和适量的水进行焖烧至融解软烂即可 7。

2、红烧肉炖干豆角是一道非常受欢迎的中式家常菜，它将肥而不腻的红烧肉与干香耐煮的豆角完美结合，形成了独特的口感和风味以下是制作红烧肉炖干豆角的详细步骤材料准备五花肉500克 干豆角200克 生姜一小块 大葱1根 八角2颗 桂皮1小段 料酒适量 酱油适量 老抽少许用于上。

3、主料2人份五花肉150克 辅料干豆角150克生姜1小块老抽1小勺生抽1小勺料酒1小勺盐少许白糖少许胡椒粉少许食用油适量洋葱12个 步骤1 干豆角提前泡洗干净 步骤2 五花肉加盐清洗干净 步骤3 五花肉改刀，加料酒生抽盐拌均匀洋葱切块 步骤4 起锅倒油烧热，加上洋葱炒香 步骤5 取一个小碗。

4、1干豆角提前用温水泡软，然后洗净，沥干水分，切成小段2五花肉洗净切成约2厘米见方的块3烧一锅开水，然后放入五花肉块焯一下，去除血水和杂质，然后捞出来沥干水分4炒锅烧热，倒入少许油，油温4成热后放入五花肉大料桂皮，小火进行煸炒，炒制五花肉出油，表面微微变色5然后放入。

5、1 先烧开水把干豆角焯后捞出用清水几遍，用手赚干2 把食材都切好五花肉切成四方块状，干川椒用刀在中间劈开3 和红烧肉做法一样熬糖色，先倒入适量的白糖在里面4 糖色熬的手忙脚乱的忘记拍一张照片了直接把肉放入锅里，翻炒几下后，再倒入适量的料酒去腥5 在倒入适量的酱油和老抽6。

6、南瓜豆角色拉 材料南瓜150g，青豆角30g，火腿10g，色拉油2小匙，盐15小匙，醋高汤各1大匙，茅菜30g做法1把南瓜切成7mm厚的扇形，煮至变软2把青豆用开水煮后，切成斜片3把火腿切成小段4把A材料混和搅拌，再拌入1～35用手撕碎茅菜，放入盘。

7、香喷喷的紫苏烧肉豆角是一道美味的家常菜，结合了豆角的清脆和烧肉的鲜香，再加上紫苏的独特香气，使得这道菜色香味俱佳下面是制作这道菜的详细步骤材料准备豆角500克 猪肉五花肉或瘦肉均可200克 紫苏叶适量 大蒜几瓣 姜一小块 生抽适量 老抽少许 料酒适量 糖适量 盐。

8、豆角是十分普遍的蔬菜，有很强的生长适应能力，几乎不受季节和天气的影响，春，夏，秋，冬都能够广泛种植，存活率极高因此它可以经常出现在餐桌上，它的做法多种多样，例如炒海，酱焖，干扁，拌凉菜这些全是深受大家喜爱的做法，想来大家最了解的非豆角烧肉莫属吧，现在一起来看看它应该怎样做吧。

9、我的是家常做法 把肉切成片怎么切也成豆角切段 然后把锅放火上，倒入很多水别益出来就行水烧开后把豆角放锅里煮一两分钟捞出来然后再把炒锅放火上，倒少量油，放茴香，花椒炸出香味后把切好的肉放进去翻炒几下，浇上酱油，放入少量盐再炒几下，然后盛出最后把锅洗净放入少量油，8成热。

10、豆角干洗净温水泡 10 分钟左右，稍微开始回软刚刚好，挤掉水份加进肉锅里一起炖到肉酥烂，豆角干入味有咬劲，就可上桌了 烧肉扣豆角干 食材五花肉300克，干豆角丝200克调料老抽鸡精味精各5克，绵白糖麦芽糖水淀粉各10克，料酒20克，红曲粉5克，葱段姜片蒜片各3 克，高汤100克，盐10克，豆油。