1、黄豆炖猪脚的功效主要包括提供丰富营养促进消化增强免疫力改善皮肤质量等黄豆和猪脚都是营养丰富的食物黄豆富含蛋白质膳食纤维矿物质和维生素，而猪脚则富含胶原蛋白脂肪矿物质等将这两者炖煮在一起，可以使营养成分相互渗透，从而提高整体营养价值这种烹饪方式有助于人体更全面地摄取所。

2、3将猪手洗干净劳累放到烧锅里面，再将姜片甜玉米料酒黄豆加入，倒入足够的水，玉米是可以劈开了再放入，这样就是可以使得汤汁味道更加的清甜了4然后就是开锅保持20分钟左右的沸腾了，直到汤颜色乳白，有粘稠感，然后就是用小火煲，直到猪手酥烂，加入一些食用盐调味就可以了。

3、猪脚炖黄豆的功效1能够通乳汁，促进乳汁的分泌，对于产后乳汁分泌不足的人，适当吃猪脚炖黄豆有很好的通乳汁促进乳汁分泌的功效2能够补气血，对于气血不足所导致的手脚冰凉四肢无力面色苍白的人，适当吃猪脚炖黄豆有很好的补气血的功效3能够健脾利水，对于脾虚所导致的腹痛腹胀食欲。

4、猪脚因他具有民间美容院的美誉，营养价值非常高，猪脚中胶原蛋白含量丰富，有助于增强皮肤的弹性延缓衰老，有很好的美容养颜功效，老少皆宜如果我们把黄豆跟猪脚一起炖，是非常不错的选择，不仅能发挥黄豆猪脚的营养价值，也使得整道菜的味道更佳黄豆炖猪脚就是以黄豆和猪脚为主要原料制作而成。

5、黄豆煲猪脚汤是一道营养丰富的汤品，下面是一种常见的做法材料 猪脚1只 黄豆适量 姜3片 蒜瓣3个 料酒2汤匙 盐适量 胡椒粉适量 步骤1 准备猪脚，将其清洗干净，切成适合食用大小的块2 将切好的猪脚放入开水中焯水，焯水的目的是去除血水和杂质焯水时。

6、1主料猪蹄750克，黄豆150克调料葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克2做法猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫加绍酒葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐味精调味，再高火15分钟即可。

7、有的朋友感觉单一的猪蹄炖黄豆会过于腻口，这次我将它加入了番茄，使其具有了酸甜的口感，色泽微红，使炖出的猪蹄味道颜值都更诱人番茄中含有丰富的维生素，纤维素，茄红素，能降压促肠蠕，开胃消食，延缓衰老做法分享给大家猪蹄1只700克 番茄2个 番茄酱1大勺 生抽1勺 黄豆适量 盐适量 番。

8、炖猪蹄汤放黄豆有以下原因1加黄豆可以去油腻2黄豆还会有点甜味能让味道更好3荤素搭配能更好的均衡营养，还能增加汤汁的鲜美4黄豆营养价值高猪蹄汤，即以猪蹄为主要材料熬制的汤，猪蹄即猪的四蹄，又名猪手或者猪脚猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪。

9、4准备好姜块葱花切段备用5将砂锅洗净，依次将猪脚肉黄豆姜块枸杞一起倒入砂锅内，并盛入适量的清水，没过这些食材即可6加入适量的盐，几滴油，盖住锅盖，放入煤气上中火烧开7烧开后，会喷出气体，这时我们最好将盖子打开，火候转为小火慢慢熬，如果小火后汤汁不溢出，可以。