我们常说的五谷杂粮其实就是稻谷麦子大豆玉米和薯类五种粮食种类1稻谷稻谷其实也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”大米可以很好的补中益气，起到养脾健胃和滋阴润肺的良好作用，适合用来煮粥养生2麦子麦子也是一种人类；五谷稻黍稷麦菽五味酸甜苦辣咸五种五色指青黄赤红白黑五色，即黑白加三原色五金金银铜铁锡五种金属五经诗书易礼春秋五内心肺肝脾肾五伦君臣父子兄弟夫妇朋友五种人伦关系 五香茴香。

五谷杂粮指的是大豆大麦玉米薯类稻谷5个品种，其中大豆是豆科的一年生草本植物，原产于中国，大麦的高度可达100厘米，是最古老的作物之一，而玉米的花果期在每年的秋季，主要生长在黄河以北地区五谷杂粮有哪些品种 1大豆 大豆是豆科大豆属的草本植物，其高度可达90厘米，原产于中国，至今。

真正的五谷是哪几种粮食做的

“五谷”是指稻黍稷麦菽五种作物，按现在的说法是水稻小米高粱麦子大豆等一类粮食作物水稻起源于中国，是我国南方的主要粮食作物小麦在殷朝以前传入我国，是我国北方主要的粮食作物小米原产地在我国黄河流域，主要也在我国北方地区种植高粱起源于非洲，也有一种说法是原产中国。

五谷中的稻黍稷麦菽分别指以下作物稻 稻是指一种常见的粮食作物，即水稻它属于禾本科，是全球重要的粮食来源之一成熟的稻谷经加工后可得到白米，作为主食广泛食用黍 黍是一种谷物，也被称为黄米或糜子它的颜色呈淡黄色，颗粒比小米稍大，常用于制作面食或煮粥黍在中国的古代文献。

真正的五谷杂粮是哪几种粮食

1、五谷主要指稻麦黍稷菽这五种粮食作物1稻一般指水稻，去壳后就是大米水稻是中国产量最大的粮食作物早期的水稻并不是人们的主要粮食，到了唐朝，稻逐渐代替了稷小米，明清时期，水稻才在粮食作物中的比重中占到了绝对优势2麦即小麦，北方旱作农业的主体农作物，磨成面粉。

2、3高粱禾本科一年生草本植物高粱米味甘，性温涩，和胃消积，温中涩肠，主治脾虚湿困，消化不良等症4大豆通称黄豆原产中国，中国各地均有栽培，是我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史大豆最常用来做各种豆制品榨取豆油 酿造酱油和提取蛋白质5玉米禾本科玉蜀黍属一年生草本。

3、1指的是豆小麦粟黍稻2五谷的理念在不断的变化，其实所谓的五谷实际是对粮食的一个总称而已，一般南方地区多以稻为主，而北方地区多以麦为主古代有很多不同的说法，一种指稻黍稷麦菽，另外一种指的是麻黍稷麦菽。