大豆的出油率在百分之三十八左右如果连续压榨一小时的话，以花生为例，可以压榨4斤原料，出油率按中间值38%算，能出到1斤半左右的油，当然如果压榨芝麻核桃等出油率更高的原料，油会更多的。

国内大豆的出油率在百分之十二到百分之十七之间，进口大豆的出油率在百分之十五到百分之十八之间，压榨成本有增值税，保险费，运输费，仓储费，大豆成本，还有一定比例的损耗，这都是压榨成本出油率是指油菜籽大豆等油料植物榨取油料时每份油料植物榨取的油料数量企业为生产商品和提供劳务等所耗费。

出油率20%左右，1吨出油200公斤，近似200升。

国内大豆的出油率在1217%之间，进口大豆的出油率在1518%之间。

一般一百斤大豆最多可以出22斤豆油根据黄豆的品种不同，出油率多在 1822%之间一般说，目前美国巴西的转基因黄豆，多为高脂豆，出油率就高些一般的大豆，理论上的出油率为3040%，高油大豆可以达到42%，因此出油率主要看品种使用榨油机榨出的油更少，因为不可能把大豆中所有的油都。

不同品种的黄豆出油率有区别，平均出油率在18%22%，其中国产大豆出油率为165%，进口大豆的出油率达185%在我国北方地区培育的吉育89号吉育101号长农13号长农16号合丰40号合丰42号垦农4号垦农18号东农163号东农434号等品种出油率较高一黄豆出油率是多少 1。

有50吨大豆出40吨油，出油率是80%公式为出油率=出油数总数*100%，即4050*100%=80%出油率是指油菜籽大豆等油料植物榨取油料时，每份油料植物榨取的油料数量大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为大豆色拉油，是最常用的烹调油之一大豆油的保质期最长也只有一年。

绝大多数大豆出油率保持在18%22%左右，有些地区出油率甚至保持在23%25 也就是说一斤大豆最多也就是二三两油，反过来说就是一斤豆油需要4斤到5斤大豆，具体还是看你大豆的出油率。