还可以补充人体活力清肠，促进新陈代谢，并且具有减肥的作用大米炒熟之后，还可以促进排汗，有助于消暑降暑的功效，可以起到很好的减肥作用生姜可以去寒，和大米一起做成茶，可以去除体内的寒湿之气；用姜炒米能辅助起到减肥的效果姜炒米属于沿海一带的饮食特色小吃主要用生姜，大米为主要材料翻炒制作而成的一种食物，能起到减少湿气，促进排便，清除肠道内油脂和废物的辅助作用一，为什么姜炒米能起到辅助减肥的效。

大米和姜丝一起炒有什么作用和功效

1缓解恶心反胃2促进胃部消化姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀3消炎姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物4通鼻防过敏姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等。

炒大米和姜丝泡水喝具有温中健脾的功效，同时还能够有效的预防湿疹，对身体有很好的益处，而且还可以预防疾病的发生炒大米和姜丝泡水中含有丰富的矿物质和维生素c等多种微量元素，可以有效的促进新陈代谢，如果身体比较肥胖。

1驱寒护胃 姜炒米是炒制而成的，且制作过程中有加入姜片，味辛性微温，归肺脾胃经食用后能起到发汗解表，温中止呕，驱寒护胃等作用，适用于外感风寒头痛痰饮咳嗽胃寒呕吐等症状人群，像遭受水湿寒冷。

大米和姜丝一起炒有什么作用吗

有驱寒减肥的作用在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏分解当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了，变成了活性炭活性炭这种东西，可以把附在胃里肠子里的脂肪吸走，排出。

将生姜和大米一起做成姜米茶，可以去除体内的寒湿之气在中医看来，寒湿二气是导致身体出现慢性疾病，如风湿关节炎等的主要原因，喝姜米茶的作用就是可以祛除寒湿之气可有效预防感冒发烧咳嗽，而且还具有一定的活血。