1、不是，粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口粳米其实是大米的一种，是我们常吃的主食之一所以说町米不是粳米。

2、东北的大米有很多种，种植在东北肥沃的黑土地上，充分的吸收了土壤中蕴含的矿物质，使得种植出的大米清亮透明，香味浓郁，而且含有丰富的蛋白质，维生素等营养物质，那么东北大米应该如何挑选呢下面小编为您一一介绍4金禾大米是产自优质的五常大米，土为米之根五常是世界三大黑土带其中之一历经千年。

3、二长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁三蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆四有丰富的蛋白质脂肪维生素矿物质等营养物质五横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的东北大米其实主要有四个品种长粒香，圆粒香，稻花香，小町米东北大米较为明显的。

4、东北大米种植在及其肥沃的黑土地中，吸收了多种矿物质元素，而且东北阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，独特的地域优势，保证了东北大米独有的高品质，下面为您介绍几种优质大米，供您选择1东北这片黑土地优质的自然资源，赋予了善穰禾大米独特的品质与灵魂，作为五常大米的翘楚，金秋十月。

5、金龙鱼的米质量参差不齐，大概4元一斤，但是质量不好秋田小町，崔晶博士食味米，越光米这样的专用寿司米，供给寿司店的话大概都得10元左右起，东北大米2到3元。

6、1长粒香 长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛具有生长期长污染少等优点，其米质纯正气味清香营养丰富，长粒香米外观纤细颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透2稻花香 五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的。

7、东北大米主要有五个特点1颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明2长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁3蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆4有丰富的蛋白质脂肪维生素矿物质等营养物质5横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

8、东北大米普遍都好吃，生长周期长，有的江水灌溉，米质好东北大米是最好吃尤其北大荒企业产生的大米最佳，最好吃。

9、2南方种植的长粒米叫做籼米，粳米主要种植在东北地区，形状短粗泰国香米就是籼米的代表，而东北的珍珠米秋田小町就是粳米中的代表3通常南方是不能种植粳米，因为粳米的种植时间长，适合种植在1年1收的地方，属于粳米的其他品种也是杂交4籼稻和粳稻仅仅是稻种的分类，和杂交没有任何关系。