酿造人曾传政，酿造初心是作“平价良心”酱酒，认为“酒香不怕巷深”，只注重品质而忽略了宣传虽然名气不大，但是只要尝过的酒客都会多次复囤，这跟酿造人自身努力和师傅李兴发的教导有关为；3白酒4 固态法白酒采用高粱大米等原料，通过固态发酵工艺制成，代表传统纯。

一定是纯粮食酒吗 纯粮食酒指以高粱玉米大米糯米大麦小麦小米大麦等谷物为原料，经糖化发酵后蒸馏酿制而成的酒纯；是白酒产品标准号，它代表的是符合国家标准的固态法白酒这种白酒的生产规定必须使用粮谷作为原料，因此可以确定它是纯粮食酒按照国家标准，固态法白酒是通过传统的固态发酵蒸馏陈酿和勾兑工艺制成的，确保了其纯粮固态发酵的特性在固态法白酒的生产中，原料的选择非常关键主要原料必须；quot代表的是符合国家标准的固态法白酒，这种白酒一定是纯粮食酒2 固态法白酒的原料要求符合相关标准，主要包括高梁玉米小麦大米糯米大麦荞麦青稞等粮食和豆类，这些原料应颗粒均匀饱满新鲜无虫蛀无霉变干燥适宜无泥沙雹损无异杂味无其他杂物3 固态发酵法。

号标准的白酒并不等同于一定就是优质酒酒的质量不仅受酿造工艺的影响，还与原料的品质等因素密切相关纯粮食酒的分类通常只标明香型，不同香型的白酒执行各自；白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒液态法白酒的执行标准。

酱香型等执行标准，这些均代表纯粮酿造的酒4 固液结合法。

3纯粮食酒是指使用高粱玉米大米糯米大麦小麦小米等谷物作为主要原料，经过糖化和发酵过程后蒸馏制得的酒纯。