而豆乳中含965毫克，因为豆乳含水9327%，相当于干物质中每100克也含异黄酮100毫克以上豆腐中含异黄酮2774毫克，其干物质含异黄酮200毫克以上异黄酮主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此称为植物雌激素。

1大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素2可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，延缓女性衰老改善更年期症状骨质疏松血脂升高乳腺癌前列腺癌心脏病疏松症心。

大豆异黄酮的功效大豆异黄酮是一种特殊的植物类黄酮物质，是大豆生长过程中所形成的一类次级代谢产物，由于其结构和人体的雌性激素结构相似，因此，大豆异黄酮也被称之为植物雌性激素近年来，大豆异黄酮的应用逐渐增多，而且市场上也有不少的保健品开始推出相关的产品那么，对于人体来说，大豆异黄酮到底。

不一样，异黄酮是一种不具营养性的植物性化合物，在大豆制品与其他数种植物中有相当丰富的含量大豆异黄酮专指从大都中提取的异黄酮，属于豆制品黄酮含量较高的一种。

1天然大豆黄酮含有的是天然的微量的孕酮，一般用于更年期孕酮的补充合成大豆黄体酮是人工合成的，含量要高于天然大豆黄酮2天然大豆比合成大豆黄酮健康。