具体而言，碳化大豆的肥效是否会降低，可能取决于碳化温度时间以及加工质量等因素如果碳化过程控制得当，可以尽可能地保留碳化大豆中的营养成分，其肥效也就不会降低总之，碳化大豆在饲料生产中常常作为一种高营养价值的饲料原料使用，但其肥效是否会降低，需要根据具体情况来评估；是大豆通称黄豆大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物大豆最常用来做各种豆制品榨取豆油 酿造酱油和提取蛋白质。

碳化大豆是指大豆分子内部的水被托出的过程，若在十分干旱的条件下，大豆内部的自由水会大量减少，而这时结合水就会转换成自由水来补充，因为结合水就是大豆分子内部的水，所以就会碳化炒焦的大豆就是碳化大豆，其蛋白石几乎为零，味道发苦不能使用，而普通大豆的营养成分是正常的，完全可以使用或者它用；在种植黄瓜时，可以用在底肥上，因为其价格太高，一般我们都会配合商品有机肥或者农家肥肥一起使用，这样效果也不错用底肥时，还可以适当的添加微生物菌剂或者微生物菌肥混合使用，也可以达到抗病的目的一般黄豆一亩地是100~200斤，就可以完全达到效果在种植黄瓜时，还可以直接购买发酵大豆或者碳化。

碳化大豆用途

碳化大豆提取物质蛋白质油脂和碳水化合物碳化大豆提取物质蛋白质油脂和碳水化合物，大豆中还含有微量元素磷脂维生素肌醇染料木甙异黄酮甙各种酶类以及粗纤维碳化大豆是指大豆分子内部的水被托出的过程在此过程中会提取出蛋白质油脂和碳水化合物。

都碳化了，营养都没有了吃它干啥再烧一份吧。

碳化大豆怎样产生的

巴西大豆超过100度易发生碳化大豆，是豆科大豆属植物别名菽黄豆毛豆一年生草本，高30至90厘米茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛叶通常具3小叶托叶宽卵形，渐尖，长3至7毫米，具脉纹，被黄色柔毛叶柄长2至20厘米，幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬。

战国时大豆的地位进一步上升，在不少。