卡路里绝不仅仅是一个单纯的数字，它是更直观地告诉我们食物的能量含量，是我们日常饮食中最为常见的营养指标而对于想要控制体重的人来说，则需要更加清晰地了解400卡路里等于多少斤事实上，这个问题并不是一个简单的回答。

基础代谢消耗会因个体间身高体重年龄性别的差异而有所不同人类生存需要能量，并从食物中获取该能量食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准1克碳水化合物含4卡路里，1克蛋白质含4卡路里，1克脂肪含。

如果你不吃肉蛋等菜时，用一根凉拌黄瓜大约300400克，加10克左右的芝麻油，或者辣椒酱或其他调料的拌也行凉拌下米饭，这样你可以吃这样3碗米饭，即300克米饭，然后可以喝一碗菜汤或者醋汤，再吃100克左右的水果。

200卡以内零食，一个水果比如苹果80卡路里，一把杏仁100卡路里半包薯片30克左右或者一个小雪糕60克左右400卡以内晚餐，晚餐一碗云吞面350卡路里，大云吞大概5到6个，面条大概2两，加一勺辣酱或者一份鸡蛋肉丁炒饭150克。