要看懂这个执行标准，就要知道它出现在哪里据笔者查阅得知，QMTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个酒是52%Vol柔雅浓香型百年盛世浓香型还是用的通用国标我们把它拆开来看Q代表；若是用国家标准可以体现出来Q 企业标准字头 MTJK企业名称缩写0002s 质量技术监督局发放的流水号粮食酒的主要风格特点取决于以下方面一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。

该执行标准是贵州茅台酒厂集团技术开发公司备案的企业标准QMTJK0001S2016柔和酱香型白酒，从备案文本表明，其为传统固态法发酵，以高梁小麦水为原料，未添加食用酒精及其他呈香呈味呈色物质；白酒执行标准qmtjk是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司以QMTJK0002S为例，代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，0002S。

q/mj0001s(优级)是粮食酒吗

贵州省食品安复全企业标准QMTJK 0001S2016 柔和制酱香型白酒本标准由贵州某酒厂集团技术开发公司发布本标准适用于贵州某酒厂集团技术开发公司生产的以高粱小麦生产用水为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿。

QMTJK0001S2019领匠冯小宁大师酒是贵州茅台镇酱香型粮食白酒，以本地优质糯高粱小麦和水为原料酿造而成，执行标准是QMTJK0001S2019，是由当地的相关部门批准审核的。

jnc0003s优级是粮食酒还是酒精酒

不是QCTP0002S是执行企业标准标准，相同的产品有G和Q标准的，Q为好，只有Q标准当然就是Q好了现在白酒国标没有以Q开头的轻工标准，你提问的这个“qmtjk”，有可能是某个公司自己备案的企业标准。

您说的这一款酒是纯粮食酒的，还是很不错的一款酒，我们这边很多人都会选择喜欢购买这一款。