粮食是指各种主食食科植物果实的总称本货物的征税范围包括小麦稻谷玉米高粱谷子和其他杂粮如大麦燕麦等，以及经碾磨脱壳等工艺加工后的粮食如面粉，米，玉米面渣等切面饺子皮馄饨皮面皮；粮食有基本是属于禾本科植物，所含营养物质主要为醣类，主要是淀粉，其次是蛋白质 供食用的谷物豆类和薯类的统称联合国粮食及农业组织下称粮农组织的粮食概念就是指谷物，包括麦类粗粮类和稻谷类三大类 麦类，小麦，大麦。

这个数据中，统计的粮食分为谷物类豆类薯类而谷物又分稻谷小麦玉米下图就是2018年2019年的粮食统计数据，其中，对谷物中的稻谷小麦玉米，还有豆类薯类都进行了分类统计= END =；粮食grain是指烹饪食品中各种植物种子总称，又称为“谷物”，含营养物质丰富，主要为蛋白质维生素膳食纤维脂肪等不包含水果主要包括 麦类小麦，大麦，青稞元麦，黑麦，燕麦 豆类大豆 ，小豆红豆。

粮食包括哪些作物

粮食是指植物收获后可供人类食用的部分，主要包括谷类豆类和薯类谷类谷类是粮食作物中最重要的种类，包括稻谷小麦玉米高粱等这些谷物在全世界范围内广泛种植，是人类主要的食物来源之一豆类豆类作物包括大豆。

范围包括1小麦稻谷玉米高粱谷子杂粮如大麦燕麦等及其他粮食作物2对上述粮食进行淘洗碾磨脱壳分级包装装缸发制等加工处理，制成的成品粮及其初制品，如大米小米面粉玉米粉豆面粉。

粮食包含的范围不包括

答案D 粮食除包括稻谷小麦玉米高粱谷子及其他杂粮外，还包括薯类和豆类薯类包括甘薯和马铃薯，不包括芋头和木薯芋头作为蔬菜统计，木薯作为其他作物统计。

粮食作物是谷类作物包括稻谷小麦大麦燕麦玉米谷子高粱等薯类作物包括甘薯马铃薯木薯等豆类作物包括大豆蚕豆豌豆绿豆小豆等的统称联合国粮食及农业组织的粮食概念就是指谷物，包括麦。