美国人不吃大米和面条，主要就是生活习惯导致的，他们从小到大都不吃大米和面试的，所以他们已经习惯了，就像我们中国的北方人喜欢吃馒头就大蒜，我们南方人喜欢白粥就豆腐乳一样。

米饭是副食美国人早餐较为简单，通常为烤面包麦片及咖啡午餐时间通常在中午12时至1时，多为三明治汉堡包，再加一杯饮料晚餐是美国人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排炸鸡腿等美国人。

欧洲和美洲人一般都不吃水稻，这和他们的自然环境有关，欧洲和美洲都不适合种水稻，多产小麦，美国的小麦区有冬小麦和春小麦，并且是大规模生产，产量都很高，所以他们的主食就是小麦，也就是面包我们国家的小麦大多都是。