从传统中医的角度来看，大米被归类为平性食物这意味着它既不会过于寒凉，也不会过于温热，适合大多数人群食用尤其对于脾胃虚弱或体质偏寒的人来说，适量食用大米是较为安全的选择相比之下，小米则被认为具有一定的热性中医理论认为，热性食物可能适合那些体质偏寒容易感冒的人群，但过量食用可；大米既不属于寒性食物，也不是热性食物大米味甘性平，具有补中益气健脾养胃益精强志和五脏通血脉聪耳明目止烦止渴止泻的功效，称誉为“五谷之首”平时做米饭少加或不加盐，少做一些需要加油加盐的米饭，比如各种炒饭加油煮米饭会增加米饭中的能量，对于控制体重很不利而加盐。

大米不是寒性的，属于温性，含蛋白质脂肪碳水化物钙磷铁维生素B1，B2和尼克酸等性味甘温，能暖补脾胃，益肺养气有补中益气之功，治自汗盗汗泄泻等症，能益肺暖胃温脾，可治烦渴尿多等症，能解毒发疮，治痘疹痈疖诸疮本品性粘滞，难以消化，脾胃虚者不宜多食，病人；大米属于寒性食物，所以脾胃虚寒型的胃溃疡病人，吃米饭时就会胃疼饮食养生首先要讲性性或气是指食物有寒凉温热等不同的性质，中医称为四性或四气凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物如适用于发热口渴烦躁等症象适用于咳嗽胸痛痰多等症象的梨。

大米被视为寒性食物，这在中医理论中得到了认可脾胃虚寒型胃溃疡患者食用米饭时，往往会出现胃部疼痛的状况在饮食养生中，了解食物的性或气是至关重要的这里的性或气指的是食物具有寒凉温热等不同的性质，这一概念在中医领域被称为四性或四气中医理论认为，食物的性质能够影响人体的生理。

大米寒性还是热性食物

对于大米，常见的大米粳米是凉性的，和绿豆等比起来但不太严重，所以有的人当成平性而一般将籼米当平性食物糯米是温热性食物主要还是增强调理体质多吃红枣龙眼等温性食物。

大米粥不属于寒性食物，也不是热性食物大米味甘性平，具有补中益气健脾养胃益精强志和五脏通血脉聪耳明目止烦止渴止泻的功效，称誉为五谷之首大米是稻谷经清理砻谷碾米成品整理等工序后制成的成品稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素。

小米性寒，大米性平寒性食物小米绿豆海带绿豆芽茄子苦瓜西红柿黄瓜香蕉梨西瓜甜瓜冬瓜茭白紫菜荸荠柿子猪肠猪脑猪髓桑椹猕猴桃甘蔗等热性食物扁豆青菜黄芽菜芥菜香菜辣椒韭菜南瓜蒜苗蒜苔大蒜大葱生姜熟藕熟白萝卜羊肉。

大米的性质大米被归类为寒性食物这意味着它适合热性体质和某些热性病症的人食用例如，对于发热口渴烦躁等症状，适量食用寒性食物可能有助于缓解脾胃虚寒者慎食由于大米是寒性食物，脾胃虚寒型的胃溃疡病人食用后可能会感到胃疼这是因为寒性食物可能会加重脾胃虚寒的症状因此，在选择食物。

凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物如适用于发热口渴烦躁等症象适用于咳嗽胸痛痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物常见寒性食物大米小米绿豆海带绿豆芽茄子苦瓜西红柿黄瓜香蕉梨西瓜甜瓜冬瓜茭白紫菜荸荠柿子猪肠。

1 大米，尤其是粳米，被认为具有凉性2 与绿豆等食物相比，大米的凉性并不那么明显，因此有人将其视为平性3 籼米通常被归类为平性食物，而糯米则被认为是温性或热性食物4 食物的分类主要是基于其对体质的影响，包括增强体质和调理身体5 建议适量食用温性食物，如红枣龙眼等，以达。

大米寒性还是温性

综上所述，大米被中医理论认为是寒性食物，在食用时需要根据个人体质和健康状况进行选择。

大米是热性还是凉性的 1大米也可称为稻米，中医认为大米既不性温也不性寒大米性平味甘，主要归脾经胃经和肺经2大米可以主心烦断下痢平胃气，具有平衡五脏以及补益胃气的功效还可以起到补脾益肺长气养血以及添精助神的作用脾胃气虚的人群可以适当喝大米汤，对于改善症状有一定的。

在选择小米和大米时，可以根据个人体质和需求来决定对于体质偏热的人来说，适量食用小米有助于清热解渴健胃除湿而对于体质偏寒的人来说，适量食用大米则有助于补中益气健脾和胃此外，对于肠胃不适或消化不良的人来说，选择食用大米更为适宜，因为大米中的碳水化合物含量较高，有助于保护肠胃。

寒性食欲，他的营养成分就是寒性的和煮不煮没什么区别，但是可以增加去寒的中和，减轻寒性，可以加点生姜，生姜去寒 大米。

中医认为大米“味甘性平”不算是寒凉类的你好。