美国大豆产业遍布多个州，其中阿衣华州伊利诺斯州明尼苏达州和密苏里州是大豆的主产区美国大豆协会成立于1920年，在印地安纳州召开的第一届“农业州大豆会议”上宣告成立协会总部设在密苏里州的圣路易斯市，这里也是美国的“玉米带”中心美国大豆协会是一个非盈利性的会员制的民间组织，代表着。

1 美国大豆的主要产区位于中西部地区，涵盖了内布拉斯加衣阿华伊利诺伊印第安纳和俄亥俄州2 北部地区还包括南达科他明尼苏达和威斯康星州，而南部地区则包括密苏里州3 美国大豆协会American Soybean Association，简称ASA是在1920年于印第安纳州召开的第一届“农业州大豆会议”上成立的。

美国大豆的收获时间一般在夏季晚期到秋季早期，具体收获时间因地区而异大豆收获时间受多种因素影响，包括气候土壤和品种等美国大豆主产区主要集中在中西部和南部地区，这些地区的气候差异会导致收获时间的差异一般来说，北部地区的收获时间会比南部地区稍晚一些收获的时间通常在豆荚变得干燥豆粒。

美国大豆主产区阿衣华州伊利诺斯州明尼苏达州密苏里州有关美国的大豆协会美国大豆协会成立于1920年，在美国印地安纳州召开的第一届quot农业州大豆会议quot上发起成立，总部位于美国quot玉米带quot中心密苏里州的圣路易斯市美国大豆协会是代表包括美国大豆农民和大豆公司在内的大豆生产者利益的非盈利性的。

美国大豆主产区在中西部，从内布拉斯加衣阿华伊利诺斯印第安纳，到俄亥俄北面还有南北达科他明尼苏达威斯康辛，南部有密苏里这些州产美国80%的豆子美西英文缩写是PNW，指的是太平洋西北部的港口，从这里装船只需15天即可到中国海湾或称Gulf，是指从墨西哥湾的密西西比河口装船，走巴拿马。