不一样1豌豆豌豆是豆科植物的一种,生长在寒冷地区,果荚内装有多颗颜色鲜艳的小圆粒,每粒约59毫米大小2黄豆黄豆是豆科植物的另一种,形状较大,豆荚内含有两至四颗黄色的豆粒;黄豆为被子植物门双子叶植物纲豆目豆科蝶形花亚科大豆属大豆种2起源不同豌豆属豆科植物,起源于亚洲西部地中海地区和埃寒俄比亚小亚细亚西部,其适应性强,在全球地理分布广泛,在我国已有2000多年的种植历史黄豆是中国最古老的农作物之一,中国是黄豆的故乡,在我国栽培历史约有。
豌豆和黄豆在形状颜色用途浸泡后外观颜色等方面不同形状黄豆的形状因品种不同而有所不同,有圆形,椭圆形等,而豌豆的形状因品种不同而不同,但大多数呈圆球形颜色黄豆的颜色是黄色,而豌豆的颜色是绿色用途黄豆通常做成五香豆或者是盐水豆,而豌豆可用来烹炒煮汤煮粥以及配菜;这两者区别在种类与科属外观与颜色营养价值1种类与科属黄豆和豌豆都是豆科作物,但属于不同的种类豌豆是豆科豌豆属的植物黄豆是豆科大豆属的植物2外观与颜色豌豆的形状通常是扁圆形或椭圆形,颜色为翠绿色黄豆的形状通常为椭圆形或圆形,颜色为黄色或淡黄色3营养价值豌豆。
豌豆跟黄豆是有很大的区别的,豌豆和黄豆是两个完全不同的物种首先豌豆是一种扁形的绿色的豆类黄豆是一种圆形的,黄色的豆子其次,他们两个人的吃法也不一样,豌豆的话在他如果是刚刚成熟的时候,特别适合做爆炒豌豆做出来特别的香黄豆和豌豆都是豆科类的食物,也是人们生活中经常用到的食材。
豌豆和黄豆在多个方面存在显著区别1科属不同豌豆属于豆科豌豆属,而黄豆属于豆科大豆属2外观不同豌豆一般呈扁圆形或椭圆形,颜色为翠绿色黄豆则通常为椭圆形或圆形,颜色为黄色3营养价值不同豌豆含有蛋白质脂肪碳水化合物维生素C维生素A钙钾等营养成分黄豆则富含蛋白;豌豆并不是黄豆,无论是从科属来看,还是从外形来看,这两种都不是同一种豌豆是豆科豌豆属,黄豆是豆科大豆属干的豌豆看起来有些发白,由于它有很多个品种,所以形状也会有不同,大部分都是圆球形的,也有扁圆形的,黄豆的呈圆形的,也有的是短椭圆形或圆形。
黄豆和豌豆是两种不同的豆类植物,它们在外观口感营养成分和用途等方面有一些区别1 外观黄豆形状较大,通常呈扁圆形或椭圆形,表面一般带有光滑或皱纹豌豆形状较小,通常呈圆形或近球形2 口感黄豆较硬,口感稍微有点嚼劲,而且黄豆需要经过热处理如煮熟才能消化豌豆较嫩,口感比较;豌豆不是黄豆一豌豆豌豆是豆科一年生攀援草本特点光滑无毛,荚果肿胀,长椭圆形,青绿色,干后变为黄色二毛豆毛豆即俗称的大豆黄豆,为蝶形花科植物大豆的种子特点毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色。
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