第一类谷类粮食 谷类粮食主要包括谷子大米小麦玉米和高粱等这些食品在人们的日常饮食中占据着重要地位，它们富含淀粉以及多种必需矿物质和维生素，具有极高的食用价值和营养价值第二类豆类粮食 豆类粮食以大豆黄豆绿豆芸豆和红豆等为主要原料这类食品含有高量的蛋白质，以及丰富的花青素；红豆是五谷杂粮中的一种五谷是指稻谷麦子豆类玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称在黄帝内经中，五谷是指粳米小豆麦大豆黄黍，而在孟子滕文公中五谷是指稻黍稷麦菽，在佛教祭祀时又称五。

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，可以分成以下几类1谷物类玉米小米红米黑米紫米高梁大麦燕麦荞麦麦麸等2杂豆类黄豆绿豆红豆黑豆青豆芸豆蚕豆豌豆等3块茎类红薯山药马铃薯等粗粮的营养粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障；红豆是粗粮粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米小米紫米高粱燕麦荞麦麦麸以及各种干豆类，如黄豆青豆红豆绿豆等谷物类玉米小米红米黑米紫米高梁大麦燕麦荞麦等杂豆类黄豆绿豆红豆黑豆青豆芸豆蚕豆豌豆等块茎类。

1 粮食是指植物悉森收获后可供人类食用的部分，主要包括谷类豆类和薯类2 谷类是粮食作物中最重要的种类，包括稻谷小麦玉米高粱等这些谷物在全世界范围内广泛种植，是人类主要的食物来源之一3 豆类作物包括大豆绿豆红豆豌豆等豆类作物含有丰富的蛋白质脂肪和碳水化合物，是人们。

红豆属于豆类还是杂粮

红薯小麦玉米燕麦高粱黄豆，豌豆，黑豆，红豆粳米小豆大麦大豆黄黍等食物都是五谷杂粮，具体介绍以下几种1小麦 小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包馒头饼干面条等食物，发酵。

1 谷物类玉米小米红米黑米紫米高梁大麦燕麦荞麦麦麸等2 杂豆类黄豆绿豆红豆黑豆青豆芸豆蚕豆豌豆等3 块茎类红薯山药马铃薯等 由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分 抢首赞 评论 分享 举报 为。

红豆，学名为Vigna angularis，是豆科蝶形花亚科豇豆属的一种植物它的种子呈小圆形，色泽鲜艳，通常为红色或深红色，有时也有黑色白色等变种红豆在中国有着悠久的种植历史，是中国传统的粮食作物之一，也是中国南方地区的重要杂粮红豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物纤维素。

红豆是属于粮食种类里的杂粮，豆类里的一种豆类里有大豆，绿豆小豆红豆饭豆种种许多许多，都是长在地里庄稼的‘一种红豆也是一种保健食品，红豆有去湿通便的作用如果你的身体有些困乏，食欲差，大便非常费劲那你就多煮些红豆，少许甜味特别好吃红豆生产在中国台湾广东广西和云南等地，红豆。

1 大豆富含蛋白质和油脂，用于制作豆腐豆浆等食品2 绿豆常用于制作粉丝豆沙等食品，也有清热解毒的功效3 红豆营养丰富，常用于制作各种糕点甜品等三薯类粮食 1 马铃薯含有丰富的淀粉和维生素，可烹饪成多种菜肴2 红薯富含beta胡萝卜素和膳食纤维，是健康食品之一。

红豆，作为五谷杂粮中的一种，其所属的分类颇为丰富五谷，这一传统概念，通常涵盖了稻谷麦子豆类玉米以及薯类而在这个基础上，人们还习惯将米和面粉以外的粮食统称为杂粮因此，五谷杂粮这一概念，实际上是指包括所有粮食作物在内的广义范畴这不仅涵盖了传统的五种谷物，更包含了丰富的杂粮。

红豆属于什么食品

绿豆红豆黑豆算五谷杂粮五谷杂粮通常是指水稻小麦玉米大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物主要有高粱谷子荞麦甜荞苦荞燕麦莜麦大麦糜子黍子薏仁籽粒苋以及菜豆芸豆绿豆小豆红小豆赤豆蚕豆豌豆豇豆小扁豆兵豆黑豆等“五谷杂粮”之说。

属于五谷杂粮的食物是薯小麦玉米燕麦高粱黄豆豌豆黑豆红豆粳米小豆大麦大豆黄黍等食物，习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包馒头饼干。

答一粮食的用途 1给人吃 2给动物吃 3给机器吃 二粮食的种类 1麦类 小麦，大麦，青稞元麦，黑麦，燕麦2豆类 大豆 ，小豆红豆，绿豆3稻类 粳稻，籼稻，糯稻，陆稻旱稻，深水稻4粗粮类 玉米，高粱，荞麦，粟谷子小米，黍糜子5作为补充。

黍指黄米，颗粒比小米略大，煮熟后有黏性，常用来制作糕点等食物稷又称粟，也就是小米，营养丰富，在古代是重要的粮食作物，耐旱性强，适合在北方种植麦包括小麦大麦等，我们常吃的面粉就是由小麦磨制而成，可制作馒头面条等多种面食菽是豆类的总称，像大豆绿豆红豆等都属于菽，大豆可。

二薯类粮食 薯类粮食主要包括马铃薯甘薯等它们富含淀粉，可用来制作食品如薯条薯片等同时，马铃薯也常作为主食烹饪食用，在全球多地具有重要的粮食地位这类作物在农业生产和粮食安全中具有重要地位三豆类粮食 豆类粮食主要包括大豆绿豆红豆等它们富含蛋白质和纤维，是健康饮食的重要组成。