小米的新米上市时间主要集中在每年的9月份到10月份之间，这是因为小米作物在秋季成熟，此时正是小米收割和加工的黄金时期然而，具体的小米新米上市时间可能会受到多种因素的影响，包括气候条件种植区域的地理特征以及小米品种的特性等，因此上市时间可能会有所变动为了获取最准确的小米新米上市时间，建议；小米新米的上市售卖时间会因种植地区和气候条件有所差异一般来说，北方是小米的主产区，这里的小米多为春播，在每年的5月上旬到中旬播种，生长周期大概130到140天，新米通常在9月下旬到10月中旬上市比如内蒙古山西河北等地，这个时段就会有新鲜的小米进入市场而在一些南方地区，部分小米是夏播。

区分小米是陈米还是新米，可以从以下几个方面进行观察首先，观察小米的色泽新小米颜色纯正且发黄，而陈小米颜色则发白且暗淡无光其次，检查小米上是否沾有糠面将一把小米放在手上，如果有糠面沾到手上，说明是新米因为陈小米放久了，糠面会沉淀下去此外，还可以通过搓揉小米来辨别将几粒；巨鹿小米的历史是怎么由来的小米原产于中国北方黄河流域，内蒙古，东北地区，主要集中在赤峰通辽一带中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白红黄黑橙紫各种颜色的小米，也有粘性小米中国最早的酒也是用小米酿造的粟适合。

区分小米是新米还是陈米，可以从以下几个方面进行观察首先看小米的色泽，新小米颜色纯正且发黄，而陈小米颜色发白，显得暗淡无光其次，检查小米上是否沾有糠面，如果抓一把小米放在手上，有糠面沾到手上，说明这是新米陈小米由于放置时间较长，糠面早已沉淀下去另外，将几粒小米放在手心一搓。

北方新小米什么时间上市

一般来说，还是成本决定的，因陈米和东北以外省份的大米价格相对便宜，就有掺杂作假的可能，南方籼米比较好辨别，就很难掺杂作假至于掺了百分之几，只有黑心掺杂做鬼的人才知道，这可能也需要知识和技巧说是东北的新米，外观很白，还晶莹透亮，但买回来品尝看，虽然大都无毒，但都不好吃，就是这种。

新米好根据查询太平洋亲子网得知，陈米为隔年米，在存储过程中，因气温湿度氧化虫蚀等因素的影响，无论是从外观还是在内存营养方面都较之新米差，入口时的口感和味道也差许多所以，当然还是新米好米的硬度越大，蛋白质含量和透明度越高，新米要比陈米米粒硬度大新米的腹白应该是乳白色或者。

小米新米的上市时间会因种植地区和气候条件有所差异一般来说，北方是小米的主产区，这里春播小米的生长周期较长，通常在4月下旬到5月上旬播种，9月下旬到10月上旬成熟上市 夏播小米多在6月中旬播种，9月下旬到10月中旬收获上市南方地区气候相对温暖，种植时间和收获时间会有所不同比如一些地方可。

东北小米好喝吗

1鉴别新米和陈米的方法 1看 新粳米色泽呈透明玉色，未熟米粒可见青色俗称青腰新米的“米眼睛”胚芽部颜色呈乳白色或谈黄色，陈米则颜色较深或呈咖啡色，米粒表面有灰粉或白沟纹，灰粉或白沟纹越多越陈久米粒发黄是大米质量下降的特征，这种米不但香味和口感差，而且营养价值低，不应。