首先，我们需要知道一斤豆子的重量，以及榨出的油的重量，才能计算出榨出多少油 已知一斤豆子的重量为500克 已知榨出的油的比例为0003 根据 油的重量 = 豆子的重量 × 油的比例，可计算榨出的油的重量 $500 \times 0003 = 15$克 所以，一斤豆子可以榨出15克的油。

1 绝大多数大豆的出油率保持在18%22%之间，某些地区甚至能达到23%25%这意味着一斤大豆最多能提取出二三两的油2 出油率受大豆品种影响使用榨油机榨取的油会更少在一般生产条件下，大豆的理论出油率一般在30至40%，而高油大豆的出油率可以达到42%3 国产大豆的出油率大约为16。