1 五常大米，被誉为“贡米”，是黑龙江省五常地区特有的稻米品种，以其独特的地理环境和气候条件而闻名2 五常市位于黑龙江省南部，拥有中温带大陆气候，无霜期长，降水适中，日照充足，河流纵横，这些优越的自然条件为五常大米的生产提供了得天独厚的环境3 五常大米的特点在于其米粒饱满，色泽亮丽。

如下1问题一五常从1835年开始进贡大米五常大米从1835年开始成为贡米，皇室每年派人监种监收，五常大米“岁岁进贡”，又被称为“五常贡米”2问题二五常大米种植在东北的特殊土壤和气候条件下，具有得天独厚的优势。

五常大米从一八三五年开始成为贡米早在清乾隆年间，清政府就指派了旗人在五常拉林地区屯垦戍边1835年，吉林将军富俊征集了一部分朝鲜人在五常一带引河水种稻这些水稻经过秋收脱粒舂米之后，封装成贡米，全部进贡到京城皇室1854年，清政府在当地设立了“举仁由义崇礼尚智诚信”五个甲。

五常大米素有贡米之称，是米中之萃米中之王五常大米只是个统称，范围是只限制在五常地区种植出来的稻米，其包括正宗五常稻花香大米五常长粒香大米普通五常稻米五常地区深深的黑土地，加上独特的气候，138天的超长生长期，使得稻花香米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢，被称为贡米 五常大米。

黑龙江省哈尔滨五常市生产的大米五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品五常大米外表透明透白，粒粒饱满质地坚硬，烹煮后带有浓郁的香味，且它在我国培育历史悠久，在乾隆时更是被奉为贡米，专供皇族享用。

1贡米是古代给皇上享用的大米，也称作御米2贡米产自东北，精选五常贡米3贡米的米粒整齐，颗粒饱满，入口香甜，软硬适中香味比起北方大米少点，但是口感绝对不差4贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米，也称作御米是对。

五常大米和贡米有以下几点区别1 包装五常大米的包装上会有“五常大米”字样，而贡米的包装上则会有“香稻贡米”字样2 颜色五常大米的米粒颜色较黄，而贡米的米粒颜色较白3 口感五常大米的口感较硬，而贡米的口感软糯4 品质五常大米是一级米，而五常贡米属于特一级米5。

矿物质含量五常大米和京西贡米在矿物质含量上也有所差异五常大米富含钾镁锌等矿物质，这些矿物质对于维持人体正常的生理功能具有重要作用而京西贡米则富含钙磷等矿物质，有助于骨骼和牙齿的健康维生素含量五常大米和京西贡米在维生素含量上也有所不同五常大米富含维生素B1B2B6等B族。