第四类是大豆豆制品含有较高的嘌呤，尿酸高患者尽量少食用，这类食物能够为人体提供较多是膳食纤维B维生素族脂肪酸等第五类是蛋类奶类蛋白质是人体必须元素，常见于蛋类和奶类中，如鸡蛋，鲜牛奶，奶酪，鸭蛋，皮蛋都是可以的注意事项 1还要注意尿酸高不能吃的食物，要禁忌酸性食物，高嘌呤食物，高；1尿酸高的患者在平时不能吃含有较高嘌呤的食物，如动物内脏海产品贝壳类牛羊禽类等肉类2尿酸高的患者可以多吃含有钾元素的和碱性的食物，如苹果西瓜香蕉桂圆海带紫菜菠菜番茄芒果西兰花等；高尿酸的患者需要减少甚至避免海鲜动物内脏大豆制品浓肉汤各类酒高糖饮料等高嘌呤的食物摄入嘌呤代谢的最终产物为尿酸，嘌呤代谢紊乱可出现高尿酸血症高嘌呤饮食容易引起尿酸偏高，因此高尿酸血症患者忌吃高嘌呤食物，如海鲜动物内脏大豆制品浓肉汤各类酒高糖饮料等另一方面，由于；蔬菜 蔬菜是我们日常生活中不可缺少的一种食物，当然尿酸高也不能离开蔬菜的怀抱，蔬菜中含有丰富的维生素，人体所需的矿物质元素，基本上所有的蔬菜都是低嘌呤食物，而且含水量很高，能帮助尿酸排泄大豆 豆制品的出现是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，尿酸高患者尽量少食用，这类食物能够为人体；豆类嘌呤含量属于中高水平需要注意的是，干豆类黄豆黑豆绿豆红豆等的嘌呤含量确实比较高，但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失，当黄豆加工成豆腐豆腐皮后，其嘌呤含量大幅下降所以一般的豆制品嘌呤含量并不高；但对于痛风的人来说，豆制品是禁忌，他们认为豆制品属于高蛋白食品，含有大量高嘌呤物质，吃了会影响尿酸水平，不利于疾病的恢复，直接把它们列入黑名单事实上，痛风病人可以吃豆制品，尽管大豆的嘌呤含量非常高，但经过浸泡，研磨，稀释等处理步骤，嘌呤含量会下降很多因为嘌呤是溶于水的，在加工的过程中；尿酸高的人能吃大豆卵磷脂 大豆磷脂散是从大豆中提取的精华物质也是人体需要的脂类成分之一，人体拥有足够的卵磷脂，可修复肝细胞，增强肝脏的嘌呤代谢，加速尿酸的排泄，就意味着具有较好的免疫力代谢力因此，尿酸高的患者可以服用大豆磷脂散，但建议在服用前根据说明书来服用，或按照医生的安排来服用；高尿酸是最好不要吃海鲜，不宜吃豆制品，豆制品容易导致体内过多的尿酸，容易引发痛风病，各种动物内脏含嘌呤较高，容易导致过度尿酸在体内，最终导致痛风的发作，吃高脂肪的食物，动物肠道内脂肪含量高，容易引起尿酸过高，尿酸高的人不能吃什么食物？海鲜痛风发作期间，不得食用海鲜，包括各种鱼虾如痛风较好。

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成二促使痛风发作豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作三导致碘缺乏制作豆腐的大豆含有的皂角；限制胆固醇的摄入量胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多害很大植物固醇存在于稻谷小麦玉米菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用提倡多吃豆制品供给充足的蛋白质甘油三酯高的病人还要注意，蛋白质的来源非常重要，宜选择。

2其他饮食方面首先要戒酒，同时避免食用一些高嘌呤的食物，如动物的内脏骨髓海味等，可以吃一些水果蔬菜牛奶鸡蛋等食物，平时多喝水也有助于血尿酸从肾脏排出也可以在医生的指导下使用降低血尿酸的药物，如嘌呤醇来缓解症状尿酸高不能吃哪种豆类 第一干大豆嘌呤含量确实高干的大豆中；尿酸偏高的患者有较多的禁忌食物蔬菜类包括蘑菇香菇紫菜豌豆大豆黄豆坚果类，包括核桃花生开心果碧根果等动物内脏，包括猪肝羊肝牛肝猪肚等啤酒也属于高嘌呤食物患者进食这些食物后，会加重体内尿酸的生成，不利于尿酸水平的控制另外，也不建议患者喝浓茶咖啡，以免兴奋；过量摄入 草酸 ，会令尿酸迅速增加，对肾脏的负担非常大因此，不建议高尿酸患者食用3香菇 尿酸高的人不宜食用香菇香菇有很高的营养价值，有利于帮助人体 健康 ，它虽然有很多的好处，但并不适合每个人特别是尿酸高的人群，最好不要吃菌菇类食物，以避免尿酸增高，损害 健康 4大。

高尿酸血症患者能不能吃豆腐豆制品对尿酸有一定的影响，尽量少吃为好，中国是大豆之乡大豆是我们日常生活中最喜爱的食物之一可制成许多美味佳肴，如豆腐豆腐丝豆腐乳豆浆豆豉豆肠豆筋豆鱼羊肚线猫耳素鸡翅豆耳等但是在日常生活中，很多痛风或者高尿酸血症的人都不敢吃。

尿酸高的患者不能吃含嘌呤高的食物，不能摄入嘌呤含量高的食物，主要包括动物的内脏，比如肝肾脑海鲜，包括海鱼还有大豆制品，豆腐豆干，肉类的高汤，尤其注意啤酒，啤酒含嘌呤是特别高的另外还有一些香菇紫菜当中嘌呤含量也非常高这些都要限制摄入的，喝咖啡浓茶也会使尿酸升高，所以尽量避免；回答问题分析 你好，尿酸高痛风病人不能服用卵磷脂尿酸高痛风病人应避免吃进含嘌呤高的食物，二两黄豆大豆含有017克嘌呤，应少吃或不吃黄豆豆制品，这是对的 意见建议 由于卵磷脂产品的原料是大豆，因此许多人误以为卵磷脂产品中含有嘌呤，实际上是没有的卵磷脂冲剂不含嘌呤， 尿酸高痛风。