1、加白醋蒸米饭时加入白醋，可以让饭香味更浓，在蒸米饭的时候，按1公斤米加2毫升醋的比例来放食醋，可以使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并没有一点味，相反饭会更香更浓想让饭香味更浓，还可以采用加油蒸米饭法和加茶蒸米饭法也可以加入一小勺橄榄油和香油可以让米饭更加滋润，带有。

2、之所以蒸的米饭一时干一时稀，是因为加水的比例没掌握好水少了自然干，水多了自然稀那蒸米饭应该加多少水呢记住了，大米和水的比例是112~15就行了4加入3样调料 这3样调料就是油盐醋加入适量油，可以让米饭颗粒分明，味道更香，更加油亮，还不会粘锅加入适量盐，能让。

3、2啤酒 你没看错，是啤酒特别是陈米，煮的时候，按正常的比例加一点，煮出来的米饭就会如同香米一样爽口3花生油 花生油本身就有香气，加在米饭中，可谓画龙点睛，不仅让米饭更香，还能让米饭不粘锅，粒粒分明不过可别贪心下多了，会很腻的4食盐 适用于剩饭重蒸，吃不了剩下的米饭再吃。

4、蒸米饭不要加任何香精，香精类添加剂对人体有害，尽量不要使用蒸米饭窍门1加醋蒸 可以在蒸米饭的时候，放一点醋，可是米饭在夏天不要变馊，而且没有醋味，米饭更香浓2 加油蒸 如果是陈米，可以再蒸米饭的时候加一点食用油，这样蒸出来的米饭就会像新米一样好吃3 加茶蒸 用茶水蒸。

5、白醋是用大麦水小麦玉米，制作而成，我们只需要在蒸米饭的时候，放入白醋，便能使我们我的米饭更加美味按照1公斤大米加2毫升食醋的比例，在煮米饭的时候加入一些食醋，这样煮出来的米饭不但没有醋味，反而会更加香甜特别是在春夏季节，由于米饭不容易保存，如果用这种方法煮出来就能防止米饭变馊。

6、啤酒特别是陈米，煮的时候，按正常的比例加一点，煮出来的米饭就会如同香米一样爽口花生油花生油本身就有香气，加在米饭中，可谓画龙点睛，不仅让米饭更香，还能让米饭不粘锅，粒粒分明不过可别贪心下多了，会很腻的食盐适用于剩饭重蒸吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的。

7、1蒸米饭时，加几滴醋，煮出来的米饭香味会更浓，还丝毫没有醋味，最好的是防馊2茶叶水倒入米中，按正常的煮饭方式即可这样煮出来的糙米饭，营养又色香味俱全3煮米饭时，加点橄榄油在米饭里，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。

8、这样做米饭更香！常吃一种口味的米饭，时间长了也有厌倦的时候，不如变个花样做饭，使米饭更香，这里介绍四种方法加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊若在蒸米饭时，按1公斤加1～2毫升的比例放些食醋，可使米饭耐存放，而且蒸出的米饭并无醋味，饭香更浓加酒蒸米饭 当蒸出的。

9、蒸米饭里放什么食材 1蒸米饭除了放大米，还可以放糙米，红豆，绿豆，还可以放葡萄干，枸杞和干果类的或是放排骨等肉类2醋加醋的话米饭不会变酸吗？其实不会，煮饭时加一点15kg米2ml醋，米饭香味反而更浓，还能防馊如果打算把米饭放久一点，那么煮的时候不妨加点醋3花生油。