特香型白酒，如四特酒等9。

浓香型白酒是纯粮酒，浓香型白酒具有芳香浓郁绵柔甘洌香味协调入口甜落口绵尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺发酵。