1、大米是水稻产的谷子打出来的，用来做白米饭的，是南方的主食小米也叫粟米，是一种旱地作物，是黄色的，做出的小米饭很香，金灿灿的，其价格一般是大米的2－3倍，是一种杂粮大米和小米的区别就在于大米比小米大，小米比大米小，大米是白色还有香米黑米等分类，小米是黄色还有乌米小白米等；1外观不同小米的外观较为细腻，颜色为淡黄色或者是深黄色，并且外皮比较粗糙，大米的外观较为饱满，颜色为白色或者是淡白色，并且外皮比较光滑2口感不同小米口感细滑，有利于食物的消化与吸收，大米口感香糯，喜欢吃的人非常多3保存时间不同小米可以放置较长时间，不会出现变质的情况；小宝贝的脾胃功能还在发育中，所以熬粥时一定要保证时间充足，确保粥中的营养完全释放，让宝贝更好地消化吸收粥不仅做法简单，还富含营养，对宝贝娇嫩的肠胃特别友好那么，选什么米来煮粥呢？大米还是小米？想知道答案吗？接着往下看吧！#xF35A大米和小米都可以不论是大米还是小米，都是为宝贝煮粥的不错选择为了营养更；小米可以和大米一起蒸，这种蒸出来的米饭名为二米饭具体做法如下准备材料小米1把大米1杯水适量香油少许1先把大米和小米混在一起放到盆里用清水清洗，注意洗三次，不要洗太多次2洗完后将大米和小米倒入锅中然后倒入清水，放在手指平水中，如图所示3然后在水中加入3到5滴芝。

2、大米 描述大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的功效大米性味甘平，有补中益气，健脾养胃止烦止渴的功效小米 描述小米也叫粟米，是一种旱地作物；小米不属于大米的一种它们是不同的，区别如下1从外观来看小米真的是“小”米，大米真的是“大”米，小米的颗粒比大米的颗粒要小23倍小米基本呈圆形，大米更像一个迷你版的橄榄球，中间粗，两边尖细2从颜色来看，小米呈黄色，大米呈白色这也许是小米和大米从外观上看，最大的区别；小米越来越受大多数人的欢迎小米的外形是黄色的，而且是一粒一粒特别小的颗粒二大米盐是一粒一粒的，它的外形却是白色的个头要比小米大的多，形状是长椭圆形，而小米是圆形，这样就很容易的区别开来大米和小米的营养价值区别 小米中含有碳水化合物，还有一些糖类，淀粉，纤维素等，小米的淀粉的含量。

3、其实小米和大米是完全不同的，小米是谷子的结果，而大米是水稻生长的产物，两者的作物本来就是完全不同的，更不要说小米就是大米了，二者不同小米和大米的特点 大米，小米都是一种粮食作物，大米是比较喜欢在多水的环境下生存的，尤其是生活在南方生长的是比较好的，但是小米是一种谷物的，比较适合；1外观1顾名思义，大米比小米颗粒大23倍2两者形状不同，大米为中粗边细的橄榄球，小米为圆形3两者最大的区别在颜色上，小米为黄色，大米为白色2种植地域1大米种在南方，水稻去掉壳就是大米啦，小米则种在北方，也是所说是粟，但是粟米不是小米是玉米2大米是水稻去掉壳之后；两者同时煮小米更容易熟原料大米小米清水 制作1大米和小米分别淘洗干净，放入电饭煲中水量和平时焖饭的水量一样，按下煮饭按钮2饭焖熟不要立刻断电，再多焖10分钟，即完成；关于大米的描述不正确的是小米也是大米分别是“中国大部分人民的主食”和“小米也是大米的一种”实小米和大米是完全不同的，小米是谷子的结果，而大米是水稻生长的产物，两者的作物本来就是完全不同的，更不要说小米就是大米了，二者不同大米的 营养价值 大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%8%；可以做法大米和小米混合放盆中洗净倒入锅内，倒清水，手指平放水里不要没过，滴入3到5滴香油将内胆放入电饭煲，打开电饭煲开关，调到煮饭档待电饭煲自动跳煲即可可以做法1首先将大米和小米混合在一起放入盆中，用清水淘洗干净，注意洗三遍即可，不宜洗的次数过多2洗完之后，将；可以所需材料大米100克，小米50克1大米和小米放一起，如下图所示2洗干净后泡10分钟，如下图所示3放入电压力锅，米饭键 14分钟，如下图所示4蒸好后，晾一会，如下图所示5大米小米饭做好了，如下图所示；随着生活水平的提高，我们的饮食结构发生了巨大的变化，就拿主食来说，现代人更多吃的是精细的白面馒头或面条或白米饭而很少食用小米燕麦玉米豆类等粗粮小米和大米的区别1外观的区别 大小上大米比小米颗粒大23倍，形状上大米为中粗边细的橄榄球，小米为圆形2颜色的区别 常见的大米都；大米，小米粥一起熬的顺序首先可以把大米浸泡半个小时，然后先放大米，煮七八分钟，再加入小米大米的煮的时间要久一点，所以先放大米。

4、图为小米 大米是我们常说的水稻，而小米被称为粟 颜色大米脱壳后是白色的，而小米则是淡黄色 大小大米块头较大，小米块头较小 用途小米很少作为主食，做法通常是加水做成小米粥或是作为食材的辅料小米蒸排骨等，大米则是蒸成米饭；小米不是大米的一种小米Setaria italica var germanica Mill Schred ，又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1 mm左右小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白红黄黑；1外观小米的外观较为细腻，颜色为淡黄色深黄色，外皮较粗糙，大米的外观较为饱满，颜色为白色淡白色，外皮较光滑2营养成分小米中含有丰富的蛋白质维生素碳水化合物等营养成分，大米中含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物等营养成分3口感小米口感香糯，适量食用可以增加食欲，还。