1 包装方式影响大米保存时间真空包装的大米可以保存长达12个月，而普通包装的大米保质期通常为6个月2 散装大米的保质期没有统一标准，夏季通常为3个月，秋冬季节可达到6个月3 家庭储存大米时，应将其放置在阴凉通风干燥的环境中，避免高温潮湿或阳光直射4 使用米桶或米缸装米前；1 大米的保质期通常为一年2 保质期是从生产日期开始计算的，它表示产品在未开封且储存条件正确的情况下的最佳食用期限3 经过加工和抛光的大米，其表面形成的一层玻璃膜有助于保持较长时间的新鲜度4 专家建议，家庭储存大米时，应保持15至30天的用量，以保持其品质并减少营养流失5 大米。

根据包装不同，保存时间不同如真空包装的大米，保质期可以达到12个月普通包装的，只有6个月散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月家庭储存的大米要放在阴凉通风干燥处，避免高温光照用容器米桶或米缸装米时，在装米前，先用纸点火烘干消毒容器大米的。

大米保存时间多长最好

大米的保质期是3到6个月产品的保质期是指产品的最佳食用期经过加工抛光后的大米，表面会形成一层玻璃膜，保存时间较长一些专家建议，最好备15~30天的大米用量，这样既能保证大米质量，又不会使营养物质大量流失如果家中还剩了很多米，最好把它放入真空包装袋中保存。