所以出现了以讹传讹现象的发生所以针对这两点，很有必要回答一下这个问题一，先说下白酒的两种加工工艺 1，纯粮食白酒的加工工艺 纯粮酒的酿造，并非发源于中国，它是从国外引进的，具体的时间比较有争议，起源于宋末；酱香型，指纯粮酿造的酒固液结合法白酒的执行标准为GBT。

部分二级酒和一级酒里面会添加一部分食用酒精，但是优级酒里是绝对不允许加入任何添加成分的，所以除了配料表和香型以外，第三就是要看这款酒是一级酒还是优级酒，在条件允许的情况下，尽可能地去选优级酒纯粮酒介绍 用。

纯粮食白酒的成分是什么

1、勾兑酒和粮食酒分别指的是1勾兑酒勾兑酒是用不同口味不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型度数口味特点的酒勾兑酒的组成部分是酒精香精糖精水2粮食酒。

2、酒一般分为酿造酒除酒精外，其余的成份来自原料及麴菌酸母的代谢物质蒸馏酒除酒精外，其余均为呈香成份再制酒除基酒的成份外，视添加的辅料成分而异 茅台五粮液什么的凭啥卖这么贵，因为喝这个酒的人不是。

3、白酒的主要成分是乙醇和水，谈不上有营养无论是纯粮固态酿造的传统白酒还是液态法酿造的食用酒精传统的固态酿造的粮食白酒，有御风寒通经络行药势的作用。

纯粮白酒含有哪些成分

酒对健康有什么好处自古以来，对酒的评价毁誉尽半其实“物无美恶，过则为灾”大量资料研究证明适量饮用好酒，特别是纯粮酒，对人体健康至少有以下几大好处，纯粮酒富含各类对人体有益的矿物质，而酒精酒则成分单一纯。

酒的成分有乙醇水等酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度即60%以下少数有60度以上，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到995%以上为无水乙醇酒是以粮食为。