2023年12月28日，兴安盟大米馆在北京正式开门迎客，为消费者提供全方位生态产品消费与体验服务。

作为兴安盟生态产品全国连锁一号体验中心，兴安盟大米馆不仅是兴安盟大米和兴安盟生态食材的展销平台，更集合了仓储、运输、餐饮及生态产品展示等诸多功能为一体。

“馆内设有兴安盟火锅餐饮区、快餐区、生态大米及生态产品品鉴区、现磨鲜米销售区、精品大米购买区等多个功能区域，为消费者提供全方位生态产品消费与体验服务。”兴安盟大米农业科技有限责任公司总经理高海亮说，“我们也希望通过这个平台，让更多北京人解和认识兴安盟的生态食材，让兴安盟大米香飘北京城。”

在位于北京市朝阳区亚运村街道民族园1号的兴安盟大米馆，人们不仅可以品尝到各式各样的兴安盟精品大米，还亲眼见证碾米机实时碾米的现场稻谷加工过程。生态品鉴区和餐饮区还提供了包括大米布丁、米昔等30余种兴安盟大米衍生品，搭配“兴安产 安心选”系列优质农畜产品，让北京市民全方位领略兴安盟大米的独特口感和品质。

兴安盟大米馆还推出了“生态粮票”，消费者不仅可以在线下实体店使用，还可以在线上商城选购兴安盟的各类生态农产品。针对年轻白领，兴安盟大米还在北京全面布局‘无人零售’模式，打造出全北京地区兴安盟大米的全方位畅通无阻销售模式。